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阳光正好的蜂蜜柠檬茶+ P/ o+ w5 Z& i, c0 N6 n
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) O4 ~& w$ E% R7 D/ ^. \4 l2 x“冬日午后,坐在阳光满满的阳台上,莫名就生出了想要喝一杯酸酸甜甜的蜂蜜柠檬茶的感觉,买来的总觉得缺少些什么,鲜柠檬配蜂蜜又总会被鲜柠檬汁冲淡蜂蜜的厚重,今天,我们用冻干柠檬片来制作酸甜度刚好的蜂蜜柠檬茶,泡一杯,满满的阳光里的酸甜味道~”
, Q4 o% F/ X% q; n- ?. Q 食材明细
( Q0 s3 d/ s4 B* ~- 冻干柠檬片50g
- 蜂蜜500g
, r: a9 L- l+ n% J5 m * m4 O, o3 C3 `$ y9 g# e& E
- 酸甜口味
- 腌工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
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/ }+ T. M- B3 r4 i阳光正好的蜂蜜柠檬茶的做法步骤& G# c2 K% Q4 |% {' T
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准备原材料,冻干柠檬片、蜂蜜及一个可以密封的玻璃瓶,瓶口可以放入柠檬片即可,瓶子洗刷干净晾干待用;# T1 z k* r3 H4 C4 L
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6 R0 F6 D* T7 a1 V) Q/ a, J开始制作,在瓶底倒入一层蜂蜜,覆盖住整个底部即可;, g/ @! M3 O+ L+ S
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随后放入一片冻干柠檬片,并在冻干柠檬片上继续浇上蜂蜜,将冻干柠檬片完全覆盖住;; W+ O$ Q' R$ H+ S# Y. S6 q# i8 s7 _7 w
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4 v" D! ~! v1 `7 c) l1 ^+ i重复放入柠檬片和蜂蜜的步骤,直至放满;8 @, r& G, H; r' l
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最后用蜂蜜填充瓶内空隙,使瓶内无气泡即可封瓶,放入冰箱冷藏24小时,拿出即可。' ~: N; m* J# J/ N, Q; ~/ |
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% O# r0 J8 y$ t- T小窍门
9 j$ W) [1 Y/ x冻干柠檬没有水分,能更好的与蜂蜜接触,不用担心柠檬自身的汁水冲淡蜂蜜的味道;冻干柠檬比较轻,在放入柠檬片时注意用勺子把柠檬片往下压一下,避免浮起。9 s: R' v! n" k2 G! I3 Y# X0 g
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