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天下美食09-可乐鸡翅[8P]% E' {0 C1 X" i3 q
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9 ?4 J. `. Y8 L. w/ n; [( C; G& Q 适合：抵抗力、养肾、美容养颜
6 s1 \2 b' d s4 |3 o 工艺：炖( {8 [0 U# h. p$ Q* z$ ~
口味：酸甜味4 Q! L% D; O& _; \3 l& }3 a5 ?
烹饪时间<60分钟7 K2 w8 c- W+ K, Z! w" `
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一直承诺要给家人尝尝我亲手做的可乐鸡翅，总是忙于工作，时隔承诺后的两年终于为家人呈现出佳肴，感觉棒棒哒, i& | J, k3 y8 I8 Y, w9 L- }
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用料
; A: Q0 z7 a! _( M 主料：鸡翅12个，可乐1瓶
7 ?, _8 F0 W4 J+ y$ j9 Z 辅料：葱少量，姜少量，蒜末大量，辣椒少许，盐少许，油少许，花椒粉胡椒粉少许，生抽少许6 m* k' d$ j9 D: Z/ U* y' q
K i7 p3 g7 w! t 可乐鸡翅的做法 N8 f* u5 z) {( B2 n W
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1.葱姜蒜切好备用，可乐准备1瓶
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\* E1 x1 J% m9 K }1 g1 ]. A4 W2.鸡翅洗净，一面三刀，一面两刀，方便入味。放入生抽，少许盐，少许胡椒粉，花椒粉，少许姜片，最后放入少许油进行腌制，时间半小时。5 u; a. ~6 Q" J% u5 D
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3.开火，放上炒锅，放入鸡翅煎至两面金黄。然后倒入姜，辣椒翻炒。* _- _, D" {2 A& P& }0 b: a% o
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4.倒入可乐，淹没鸡翅，开始煮沸，直至汤汁浓稠。放入蒜末提味。装入盘中，散上葱花即可。
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可乐鸡翅成品图
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發表於 2019-12-30 16:37:06
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