咸鸭蛋粢饭团[12P]

spetoct

难度：初级入门
人数：2人
口味：咸鲜味
8 L# D( ~) b; p% n2 L4 f/ s 准备时间：5分钟
烹饪时间：<60分钟
* Q. W* h  j3 K 主料  黑米  100克  糯米  100克  咸鸭蛋  2个
辅料  油条  2根
( _' C! ^, R% W7 [8 d) ^咸鸭蛋粢饭团的做法
+ w1 s& F, N7 R4 m3 H1.材料备好。
- c7 e2 o, }. U* y6 g/ C$ Y1 i
( L( ?  |3 D  o2 g! f  a2.墨米和糯米清洗干净放入电饭煲，按照正常焖饭加水，煮好米饭。

/ O8 G; Q% j* w8 o! d& b7 B3.时间到香香软糯的米饭做好。
, U( c, }2 Y6 r0 @# E( Q/ v
9 m; }9 M1 m' ]( L4.油条切成小块，鸭蛋去皮。
+ s  {7 ~+ e3 S5 p7 G& f
# u4 v, o; T. L4 B. @0 E0 z. c. V4 I5.炒勺放一点油，小火把油条煎得脆脆的出锅。
6 h4 @; ^; N5 F* l/ @" ~; P0 L# T
$ b, G: ?1 u/ y7 Z6 y, U: k, i6.用底油把咸鸭蛋也煎得表面微焦。
( b! U% x; O2 i
7.拿一个食品袋，放入2勺米饭和一些油条简单拌匀铺平

8.放入煎好的咸鸭蛋。

: h  ]) u& x4 e* d9.用手裹食品袋用米饭等把咸鸭蛋包裹好即可。像一个大大的鹅蛋形状。

0 h2 [2 ^- K8 ?0 g. k2 G0 ^+ Z10.打开赶紧吃啊，越吃越香。

' O; A' C0 o" Q
5 v6 z3 Z9 F4 O1 _4 F
; `$ G& {* q# A2 S9 d* L/ E! y( w烹饪技巧
, S0 D8 B  e2 [ 油条很容易就会煎脆，小心不要煎糊了，小火慢慢煎，可以把咸鸭蛋放入锅内一起煎，更省时间。做完就吃，时间久了油条会不脆。
5 |9 H  S% o: x2 i0 d' L( \, t* m 米饭可以用黑米，白米掺糯米等，根据喜好自由调节。

a1042254241

精妙絕倫的精品，感謝啊！期待你更多更好的創作哦！

290883078

精妙絕倫的精品，感謝啊！期待你更多更好的創作哦！