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健康功效
1 N2 z5 C) w. D5 ]" Y虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质 W5 x# |' g" F7 T/ s
酱油:补血、护齿、保护骨骼5 m% V; D ]7 t) R; V6 \, N
白糖:低蛋白质
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# T- D" i6 W# @% S8 ? k5 E3 |% W. @3 S9 w# p$ u
食材用料# }3 F; R. o. U
莲藕：1根 虾：8个 蒜：5瓣 葱：1根 酱油：适量 盐：少量 白糖：适量 水：适量 植物油：适量8 y* O) E: E/ I8 @
, ] _8 H; A/ u" u详细做法步骤3 }5 D; \: J8 I8 W, y
1.准备好食材
# H/ j' F, @$ a+ t; |% y2.将莲藕削皮切成片，放于盘中
) `7 T% A! l: e: l3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火
8 m+ z3 H( O, }% I4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花
. X, m* R8 V" K5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净
! c7 X2 \$ @( J; y9 @& N6 M% }8 X6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀, Y- n/ H- e4 w
7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末
: {6 T# h& q, m7 q8 w0 J8.爆香蒜末，倒入调好的汁
0 o, r( r4 a+ R. U! w7 X9.入味后即可关火
& Y* ~4 R8 D' K/ ^. ]& Y& @10.将虾放于莲藕上8 t( ]0 C! B# l% R: C
11.淋入锅中的蒜香调味汁" X, U2 R O& m0 J, f5 A) H2 T
12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅
0 Z4 a4 A, e" y0 x4 q, ~13.洒上葱花
: I( ^/ _5 `& B14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~' p, ]: ?" m5 m1 Q% H& w
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發表於 2023-3-17 09:16:53
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