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蒸板栗子[5P]![]() 2 Z( m8 ]6 u7 \: D
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工艺：蒸* @& \6 @8 H& Q" i
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难度：新手尝试
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人数：2人份+ M9 ~0 G8 S" D3 F. w! p
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口味：其它口味! k |; T. l8 {% H& k* ?
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准备时间：10分钟
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% S; I$ K, C) P 烹饪时间：<15分钟2 O( H2 a! f# G
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主料：鲜栗子500克
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/ i* s6 s: x) V8 r0 I: O. w 蒸板栗子的做法/ i$ e; ^, k; K$ _# U& w# v$ d
! @6 P* ^. p0 C% Q1.将板栗清洗干净
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0 ?: I3 n% T6 w) Z: a B2.用刀在板栗背上切一刀' ?7 C5 @1 L) ~5 {+ E0 K
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! g! c( B$ \9 D; P: j3.放入蒸锅，蒸15分钟左右，看到口子都张开了就表示好% w7 B% `% P* c/ u" f ^/ B' A9 s
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. ^3 _" S# k$ i" `( C' j. |- d- Q
& c1 x- a3 {! t$ B" b 烹饪技巧, ]" F, n7 c& Q, T; ~+ l
" F# }. Q* p& [$ Q; ?5 j1、板栗要选新鲜的。, n9 x) U; l6 A7 }& X' p9 i
6 \. }( |3 \! W2、切板栗的时候要小心哦，一定要小心。
3 b; L4 Z! c& T# H
U) e3 R. D. x& S+ p# W3、蒸架要高点的那种，离水面要有一定距离，不然水沸腾的时候要漫到板栗上去的。
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發表於 2018-12-16 19:02:20
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