馬鈴薯金黃烘蛋［6P］

Popopapa123

預備食材
雞蛋 　 4個
5 }0 m$ w) s; a- ^- y馬鈴薯 　 1個
洋蔥 　 1/4個
蒜末 　 1瓣
鹽 　 1/4小匙
7 ^" I7 p( s. }0 o6 L胡椒粉 　 1/4小匙
橄欖油 　 50ml
% C/ O+ q% [) n$ {步驟說明
01
準備所有材料，「家樂福嚴選馬鈴薯」與洋蔥切成絲。鍋裡倒入橄欖油30毫升進去，再放洋蔥與馬鈴薯翻炒。
02
9 {6 t; C" b8 z! W2 Y3 I雞蛋加入鹽和胡椒粉混合均勻。
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( s! \' h7 v  |8 ]* l將剩餘橄欖油20毫升倒進鍋，再將蛋液均勻倒入進鍋裡，用筷子盡量將洋蔥馬鈴薯撥往中間。
04
中小火煎至兩面呈金黃色微焦就完成了。
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0 X, ~6 x- s& V- g: B3 W取出裝至盤子，因為蛋有一定厚度，切成小分量食用剛剛好。
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fatty3

谢谢分享

sapasid2016

最愛但料理了  謝謝您的分享
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3 ]2 n  _: m. @) o7 J希望往後還會有許多關於蛋料理的文章 :)