早餐 鲜菇歐姆蛋［3P］

Popopapa123

預備食材
( s# d& v1 r: j! a& x蛋 　 4顆
+ X9 c3 u$ M. A8 l( Q7 I0 \* L. \動物性鮮奶油 　 4汤匙
8 m; p/ q& i4 f4 A: w. y- o鲜香菇 　 6朵
+ d9 b( F9 K# R杏鲍菇 　 2个
罐头鲔鱼肉 　 适量（不加也可以）
洋蔥 　 一颗
蒜头末 　 适量
起司片 　 4片
马铃薯 　 2颗
調味料 　
鹽巴 　 適量
  K% U# H& F% x4 E5 ?5 s黑胡椒 　 適量
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步驟說明
01 鲜香菇，杏鲍菇切细。洋葱切幼待用。
02
$ I0 _) N! ^9 H+ z马铃薯切快，加入橄榄油和干燥的巴西利拌匀。放入烤箱烤至熟。
03 爆香蒜头末，加入洋葱炒至香，把香菇和杏鲍菇加入一起炒至熟后调味。
04 先打一颗蛋在碗中，加入一汤匙鮮奶油搅打至膨松。热锅放一点点的橄榄油，用小火把蛋液煎至3分熟，把炒好的洋蔥菇菇鋪在中间，撒上鲔鱼肉，芝司片撕小块鋪在上面，蛋皮往中間折包住馅料。再煎至8分熟即可。把剩余的材料依序完成。
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1 r  n: P+ a6 ]) o$ v6 G# O4 x好吃又营养的歐姆蛋就完成了
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