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5 X) E/ p# s7 N. N6 @
預備食材
5 Y2 K1 J8 t8 R) i {% @馬鈴薯 兩顆; b% b# F, F: l7 D4 e& m
起司絲 適量; l6 r$ b' ~( Y9 s1 J( V
義大利香料 少許2 w. z8 Y+ a6 o8 K* h
黑胡椒 少許
. ^ E- i* H+ J, [1 H7 r- V+ V鹽 一小匙* [$ r# }! G' K
巴西里(洋香菜) 少許
/ E+ Y: C" i( {' B1 k! {9 K: ~6 h9 e4 |& X) a* t
1 D( A5 \8 \0 p' A5 C( g8 P4 ^9 n% t0 d6 J/ H* F! C$ G. D. ]
9 w, z6 T, A9 {* c# A步驟說明
4 p# R/ F* W3 k4 ]9 Q01 馬鈴薯2顆,去皮切片蒸熟。馬鈴薯切2-3公分厚,電鍋外鍋加1杯水,跳起來即可
8 f* S3 `( X* v6 |( n! G02 蒸熟馬鈴薯鋪烤盤上,均勻撒上義大利香料、鹽、黑胡椒粉
) z# j) \6 O8 ]) U' o03 撒上披薩用起司絲,200度烤20分鐘,即完成,最後盛盤再灑上巴西里(洋香菜); ^3 |5 }) O$ ?/ v. j1 {
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+ I1 c- Y$ E0 a' U訣竅提示. @0 _6 `" a* c& {: t- c0 n3 R
1.若家中使用微波爐,則免切片,1顆大約需要微波8分鐘
, y# e4 D n8 E1 k% E) o0 d& v, H1 Q6 ~8 y2 Z' h8 ~
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