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查看:204 回復:1 發表於 2016-7-23 12:25:57
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[湯類] 豬肉絲燉蔬菜湯 [複製鏈接]

! T: j; f$ _3 `: M5 N* N
預備食材
7 b4 C" x) ?1 h, d豬肉絲   約50G8 c( ]- \4 ?2 g3 E% N5 x
紅蘿蔔   適量7 X9 u+ a4 |9 |; [8 a+ S
白菜   適量* O) E9 _: s+ G: z/ y6 `
鴻喜姑   1/4包% i& K% \4 ^1 i7 p
北海道白醬塊   2塊  E' u( }/ n* o- }" N
大蒜   2瓣1 Z% c6 L7 j/ a; F& T( [' H% k
* k7 x5 K# T9 w3 y

$ M, m9 k# M0 @; T- R# t

4 u: j) K1 h5 W+ P" g6 I' l+ n0 b& @& t
步驟說明
  }* n; _5 L( l6 j# k1 Y
01 先把紅蘿蔔剉成絲,大蒜切成細末,白菜跟鴻喜菇都處理成絲狀。1 W" g& U8 f( N: C4 j0 t# M
02 倒入些許橄欖油,把所有處理好的食材都丟進鍋子裡拌炒,豬肉絲炒到半熟後加入些許鹽巴胡椒做調味。
4 {+ z1 }: `: }: n+ |0 f+ r03 倒入約2碗水,並加入兩塊北海道白醬塊、香草粉、胡椒、等調味料蓋上鍋蓋讓它慢慢炖煮約8分鐘後就可以起鍋啦~1 H: |2 D! b$ s
3 e# m0 G  I* w3 a% U& E! ~
# T9 M6 P% R2 l, j! L
訣竅提示

* ^7 ]& y9 [2 n: v% \8 o
加片起司片可以增加濃鬱感喔~
適合加入通心粉來增加飽足感~

* Y6 d9 I- c9 p8 m# ]9 h" U, b) Z1 u0 X4 o+ ?
食後感想
% n+ U" o& m* U* E4 @
北海道白醬塊一直是糖果心中的好物
它可以在短時間內,讓食物的口味增添更多層次喔~
懶人的最愛!

+ g3 a  q8 J# f' E/ Q& s' Y0 ~: ^- g: m- k; T- }: X
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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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