WK綜合論壇, WK综合论坛

查看:224 回復:0 發表於 2016-8-3 08:18:38
累計簽到:211 天
連續簽到:1 天
跳轉到指定樓層
楼主
發表於 2016-8-3 08:18:38 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[湯類] 牛奶蔬菜濃湯[12P] [複製鏈接]


. F: b$ B  O: b9 w- g) q- p5 e預備食材
2 U* B, R- }# W; d1 Z好侍北海道白醬料理塊   半盒! z: M# t& S! h( g' j: F3 y
馬鈴薯   兩顆
0 F5 o& A. `. N  R( }; d0 a紅蘿蔔   兩根; ]' q  g6 @) b' c) i
玉米粒   一罐7 J: C" Z! }# I! v7 Q
洋蔥   一顆
& A& w9 h! z  u  d$ t3 L' y2 n牛奶   500cc
9 f: L1 C" T  s2 u   1500cc' L1 |. ^: e9 x9 b! j) `
黑胡椒粒   適量! H: H; a: g8 [# ~/ ^" a: ]6 W
鹽巴   適量
* G- f8 p# X/ h# Y+ V; H義大利香料粉   適量
- i; ?2 K$ w# R% L0 ^8 o% d杏鮑菇   4~5個4 Z4 `! b  O7 j! J( E

0 }0 K0 D; H% U4 m! r
4 a, S: u% w+ o  \+ D0 I- A, y, Z
; w3 U& y2 E) c) k' p. x3 @

: r! C0 c5 r& q# p步驟說明

! L3 t% A9 d: N# }' K6 L2 M1 b01
! |0 U" V% G: ~4 n首先先備好材料+ B+ h8 A) J6 ~7 i; p
02
: V& c+ L8 U5 L$ _; a3 G# D這次白醬底是使用好侍北海道的白醬料理塊! 拆開後會有兩塊,這次用其中一塊而已
# c" O. O6 B. d3 Y+ m; y; V03' Y; N8 a8 Z# E3 A! m9 Z/ ]' I
馬鈴薯和紅蘿蔔先切成丁,紅蘿蔔建議切小塊一點,馬鈴薯可以紅蘿蔔大一點沒關係 切好的馬鈴薯和紅蘿蔔先放入電鍋蒸熟,外鍋約用半個量杯的水
- p/ k, D0 W7 I3 ]04& |  v' a/ Z' p  J" E
杏鮑菇則先切成丁 也可以用其他菇類代替,像是金針菇、蘑菇等$ l: X0 j# V9 I6 t5 A
057 f" N% S! h1 [) ?
熱一鍋子,加入少許油後,放入洋蔥拌炒至變軟
9 O" A2 g0 i) [. r6 f06
' W/ c/ H7 h. u. _/ i接著加入杏鮑菇一起拌炒
# T# L0 J, T; L1 g  h- r; k07
: L  A8 A3 A; W  q& T; c再來放入蒸熟的馬鈴薯和紅蘿蔔
+ W; G9 K/ y" E084 d* }6 R1 w' H6 {0 b
最後放入玉米粒3 a$ B- r; g3 F: L- w- P
09
4 s+ D9 r. ?; J6 \* w* S7 r: @接著加入水$ R" O0 q. \3 g/ L+ H( {0 q
10, P, V2 A/ t+ P$ b% W
待水滾了之後,加入牛奶以及白醬塊 我還有加入一些蟹肉棒(材料外)
7 i9 E7 Z, S1 D. i0 V5 d11 最後加入鹽巴、少許的黑胡椒粒以及義大利香料粉調味後就完成了- t, _& f/ X/ y0 g6 O+ l
12. x1 J' h7 D8 s5 b% z0 q
熱熱的喝上一碗真的很棒!而且充滿了蔬菜香!
' [- j/ ?$ t7 F9 J  n" }+ w

8 h5 G7 d" z3 s* ~/ p3 _/ r
* D; K4 X4 }) H0 l) q% T3 G訣竅提示

- Y+ V* K* I1 |: x1 \9 {2 h
1.牛奶和水的比例,可以依想要的濃度在做調整,希望在濃郁一點的話可以改成牛奶加多一點
2.基本上洋蔥炒軟還是稍微能吃到洋蔥的感覺,也可以開小火炒到洋蔥變色後再加其他的材料

6 S5 j3 z" v% n8 n( }+ H6 u( w9 e2 I' O+ U
收藏收藏 贊贊(0)
把本文推薦給朋友或其他網站上,每次被點擊增加您在本站積分︰1宣傳

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則

c重要聲明:本論壇是以即時上載言論的方式運作,WK論壇對所有言論的真實性、立場及版權等,不負任何法律責任。而一切言論只代表發佈者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶務必自行判斷內容之真實性。 由於本論壇受到「即時上載言論」運作方式所規限,故不能完全監察所有言論,若讀者及用戶發現有內容出現「真實性、立場及版權」等問題,請聯絡我們:[email protected]論壇有權刪除任何言論(刪除前或不會作事先警告及通知)| SiteMap[網站地圖]

發表新帖 返回頂部