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雞蛋液, H8 K U T- J4 L* F
35g. t4 M8 g2 s3 b' G
鹽
, N6 q+ _: u3 O8 U1小撮
. y( ^$ S" o3 E: F砂糖
6 O" c4 l" p4 D, _3 Q9 [0 k. U& _40g& q8 w+ Q& v6 m8 A& }6 i4 m
融化無鹽奶油及巧克力
: V" K, K, E* f& [8 `$ X各15g
! T4 n/ I9 T8 i7 c. B5 X( S低筋麵粉; d- z+ S: j u
15g
2 S0 |! b1 p, \! ?4 L7 }可可粉6 r: n# G1 s6 S# v
6g. {' ^" g9 H; q5 D: }0 p
[其它]
5 ]. n# l. J9 y' d3 `" x融化白巧克力 T) y' a- j+ `. T. o6 T& a* I
適量
& `, q( I) F; A6 G( ^眼睛糖珠; [# y9 m% I/ X8 ~. U" _" I
適量. u& Y) [( T5 t) H$ `/ l* R
( g! q1 Y! L2 p7 k2 m& P& }" J& Y2 k/ A) G% D7 a z
將雞蛋液、鹽及砂糖攪拌均勻。7 E1 [- l" A3 W" M) q7 I
接著倒入融化的無鹽奶油及巧克力拌勻、倒入過篩的低筋麵粉及可可粉拌成麵糊。9 `0 Y4 F6 H7 P! K w7 Y& L3 e' {
8 V. ]5 D1 N) o9 A# f8 d使用小V鬆餅機的瑪德蓮烤盤、預熱鬆餅機後擠入適量麵糊。
6 y; D( W' v( l蓋上蓋子加熱約4-5分鐘、接著淋上白色巧克力並黏上眼睛。
5 q/ J4 c7 F- P$ C, ]3 w* V% l9 B z5 G% Y2 D# S. s
簡單的「木乃伊巧克力布朗尼」完成
4 l- B% e% T5 Q$ Y7 A: i" V. ] X$ X- {- q5 D
9 H& a( Z6 s; F @3 z4 x* G6 o. g |
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發表於 2024-1-7 09:29:17
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