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: A# ?- U9 ^* [; @7 d預備食材
5 f. R$ t9 p( [( E; p雞蛋 1個
- l7 `( G8 ?4 ^# B0 U菠菜 約50g
f4 r @. ~" z( Y: KPizza Cheese 1小把. l0 |# r0 g7 Q3 {. @4 \& ]+ Q
冷凍全麥餅皮 1張$ H$ P% E+ c9 t4 B
鹽 少許
' p$ m5 x* w2 x# v匈牙利煙燻辣椒粉 少許 (可省略); A) |. w9 q$ }# _9 K% o: K+ B
5 T; ~ |5 ?7 @1 h
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! s% ]5 a+ N, L
$ ]% `0 q, j, E# Y2 N. ^4 c! G! J4 S0 R步驟說明8 }5 W( q# U! m, Y
01 菠菜洗淨瀝乾後切小段備用；雞蛋至於大碗中與適量鹽巴一起打勻
) Y% H& P: w7 K; n4 R5 X02 平底鍋熱鍋熱油後，轉中火將蛋液下鍋，待蛋皮邊緣定型後加入菠菜&Pizza Cheese
6 P/ q: b/ |! i5 O( ]# f5 _03 蓋上冷凍全麥餅皮，以鍋鏟快速翻面，將餅皮煎至焦黃即可起鍋切段
2 y% F; m! l1 d4 k7 I04 可撒上一些匈牙利煙燻辣椒粉再食用 (此步驟可省略), i9 O9 _2 |& R
8 N/ c6 ^4 n1 A* @( N! P
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發表於 2016-7-28 00:16:08
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