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牛奶
$ S9 A& h8 d8 k; R240克3 N1 V' s. H% a& T
麵粉/ E! G1 i8 v. K( d% o$ h6 e6 |
230克
- n- ]4 [$ R7 B6 \* e9 c5 w- a2 T雞蛋$ q' A* ]4 F# G! ^3 j% T. x- o
4個
0 R8 ` c; e, u7 `) _/ M% n; [" L泡打粉
4 H2 w+ }2 S) m9 d' b% y2克
; c) F; \: @' S# m4 V蜂蜜2 o& t$ S& e3 W1 ?% F, U
適量; z- h6 J9 n# _
砂糖
. c- H+ t7 G d4 h& J2 u5 X7 |70克: c3 }7 \% P* `/ Q
{" p: q" U& w8 `8 {
# n- {' M2 g0 J! T9 m$ r2 F9 A# h& G將蛋白與蛋黃分開放入碗裡;蛋黃與牛奶、麵粉、泡打粉混合攪拌均勻;砂糖分三次放入蛋白,攪拌均勻出現細密泡沫狀。
+ }0 J! n: x4 d0 L3 C5 v0 W! ?2 }將打好的蛋白與蛋黃麵糊混合均勻,內鍋裡刷上一層食用油,接著混合均勻的麵糊倒入,蓋上鍋蓋選擇該鍋的蛋糕功能,按下開始,出現提示音表示已完成,依個人口味淋上蜂蜜9 G7 Q& F9 Q/ N9 ?1 w
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