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阳光正好的蜂蜜柠檬茶
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& C/ d+ l: F1 J“冬日午后,坐在阳光满满的阳台上,莫名就生出了想要喝一杯酸酸甜甜的蜂蜜柠檬茶的感觉,买来的总觉得缺少些什么,鲜柠檬配蜂蜜又总会被鲜柠檬汁冲淡蜂蜜的厚重,今天,我们用冻干柠檬片来制作酸甜度刚好的蜂蜜柠檬茶,泡一杯,满满的阳光里的酸甜味道~”
( {* n1 q: O, ~/ ~3 |# C) q 食材明细
/ F" b: w& X% `* n1 R- 冻干柠檬片50g
- 蜂蜜500g
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$ J; I, d: ?$ O9 @' \; J: v7 C阳光正好的蜂蜜柠檬茶的做法步骤
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准备原材料,冻干柠檬片、蜂蜜及一个可以密封的玻璃瓶,瓶口可以放入柠檬片即可,瓶子洗刷干净晾干待用;
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开始制作,在瓶底倒入一层蜂蜜,覆盖住整个底部即可;/ H5 ~ M( N" i W' }5 w
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0 i, W* G/ f9 |( B! q) {6 R随后放入一片冻干柠檬片,并在冻干柠檬片上继续浇上蜂蜜,将冻干柠檬片完全覆盖住;6 `$ I6 e4 Q7 J8 w1 c
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( [/ y, [- C+ f4 _9 a$ P重复放入柠檬片和蜂蜜的步骤,直至放满;
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0 J- e# l5 f/ q/ \4 E最后用蜂蜜填充瓶内空隙,使瓶内无气泡即可封瓶,放入冰箱冷藏24小时,拿出即可。
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小窍门" i2 h& W5 [. n9 U! f4 z$ W
冻干柠檬没有水分,能更好的与蜂蜜接触,不用担心柠檬自身的汁水冲淡蜂蜜的味道;冻干柠檬比较轻,在放入柠檬片时注意用勺子把柠檬片往下压一下,避免浮起。2 O/ t( @$ l# C2 s5 M, W
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