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香菜芝士饭团[12P]
7 o( Z, j( R+ i+ u$ u8 |香菜芝士饭团
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剩米饭不要再炒了吃了,这样吃好吃一万倍😊7 n% Y$ g7 T+ ?$ [) d
用料 9 Q |/ N- X# |
香菜芝士饭团的做法 - 准备好材料0 i! C+ a3 @* _- C" T& x* T N
- 鸡蛋打散,香菜洗干净切碎,剩米饭微波炉加热一下% _! j; M2 b$ `; B: D( S
- 面包糠倒到容器里
, k/ P3 {. x% ~ m ?; n/ W - 把米饭,香菜,鸡蛋倒入大一点的容器里面,用手(戴上一次性手套)抓均匀
, N/ H+ P% E' a! i7 s3 s4 {# s0 I[img][/img] - 加入适量的盐,黑胡椒粉和芝士碎
9 X. f3 b7 N$ i# y - 去掉手套,手上抹一点油,用勺子挖一勺米饭在手上,压扁,中间放上一点芝士碎3 y' H# C1 b( Y5 d
[img][/img] - 包起来用手搓圆
k* W l+ b3 ]) n e[img][/img] - 然后放进面包糠里面,让饭团裹满面包糠,依次全部做好8 m( E4 l4 [1 c. g1 m
- 不粘锅放油烧饭八分热,放入饭团,炸至金黄色,期间用筷子翻滚一下饭团,让饭团的颜色上色均匀9 y7 `, u. p( I8 F. {( {+ i
[img][/img] - 炸好的饭团放到吸油纸上,吸去多余的油9 A9 _9 H& F$ [6 Z$ |6 ?9 i( n
[img][/img] - 掰开一个,趁热吃吧😊. l6 I0 `0 I) w- }( L0 ~
# Q7 d. j7 d) z2 s
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小贴士鸡蛋根据米饭的量自行增减,如果不喜欢炸的吃,可以不裹面包糠,放在蒸锅上蒸十分钟左右。
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