在上回吃完博愛街的『素膳房』的招牌臭臭鍋,有發現這間也在附近的素食店,看到那個ㄜ仔煎還真的滿吸引我的,不知道素食做出來的會是什麼樣子 『素芬芳』位於在博愛街舊鐵路旁,小小的招牌但也不難發現,這間在這裡算小有名氣,到用餐時間也是有不少人潮 我發現他們炸素丸的油好清好乾淨,來這裡吃飯有種很放心的感覺 這間的菜單品項就非常的多樣性,有比較傳統的飯麵食跟湯品,還有一些餃子跟小吃類的,聽說素食的ㄜ仔煎是這裡的招牌 裡面是比較居家一點的用餐環境,但給人感覺整齊很乾淨,在這裡用餐大部分都是免洗餐具,在牆上也有指示吃完要自己拿去外面分類 這裡也有賣滷味,但是品項就沒有『素膳房』這麼多,這裡賣的大部分都是素料,雖然標示小菜自己切,阿姨如果有空也會過來幫你切
, o& E; H7 Q/ C3 |( s#素燥飯 $40 相較其他素食店的素燥飯,這間的配菜真的超豐富的,還有很多蔬菜,素肉燥的部分我覺得每家都各有自己的風味,都算滿好吃的 #素丸 $40 在店門口就看到可口的素丸就很想點一個來吃吃,外層的皮真的很Q很有咬感,內餡則是一些筍子跟香菇之類的,淋上的醬汁鹹甜鹹甜的好好吃,這個算個人滿推薦點的小吃
* M: |; K* U: J1 \0 k T- I4 Mㄜ仔煎(加蛋) $55 點了一份招牌來試試,發現他份量也不輸一般的蚵仔煎,價位也算平價,裡面包著大量豆芽菜跟蔬菜,一口咬下就是過癮,最主要還是他們的醬汁真的厲害,配素丸或ㄜ仔煎都很搭 太久沒拿刀還好武功還沒廢哈哈,簡單切一下淋上醬油香油就是美味小菜,比較令我印象深刻的是素基吃起來有點像豬耳朵,還有素肚也好好吃 《店家資訊》% A3 @( ?8 N$ X v/ ]% I: ? n
* G: ]4 V9 B) o8 D; j& r8 o7 q& J+ {店家:素芬芳素食
7 |) ~3 C6 _6 e- b/ C: n7 k
5 d1 Y0 D0 o6 h
" H& ]9 T- |7 Q) Y) w9 a4 i電話:04-2527-9149+ b5 e: D/ N( a |; E/ C1 A( a
9 e% i. y& Z5 B; z# g& J
地址: 台中市豐原區博愛街170號
$ M( K# Q1 r1 Z5 f
/ S, `7 `2 R7 _3 x3 o- c時間:11:30 ~ 14:00;16:30 ~ 21:00
+ u' r, C1 g& q7 ~ K- Y% t8 u3 e1 Z3 b! T% A
& h6 f$ d- G/ d: f2 J
|