【摩洛哥】最美味的生蠔竟然在「北非」！卡薩布蘭卡Central Market的美味生蠔

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最美味的生蠔，原來在「北非」呀！！
在摩洛哥，卡薩布蘭卡的「Central Market」。
+ ^, U( j, w6 R1 s3 O% w; f8 I說真的，自己還挺訝異的，
4 v6 S1 }7 M3 e: z$ s9 R然而不吃生蠔的自己，竟也在這裡吃了不只一顆，
完全打破了自己印象中的生蠔味道；
# e) x  t9 g4 l$ O/ q( c嗯~~從這裡開始，我的食物清單上，生蠔又回歸了哦！！

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快二十年前，
/ K3 Z3 U( c6 F$ o, g+ z自己在台灣宴請客戶的時候，
曾被一顆巨大的生蠔給逼到吐了出來，
- k- p, H; k8 {+ B6 J6 ]從此之後，自己就不再吃生蠔了；
不管，去哪個國家，去甚麼高檔的餐廳，
1 S" ?+ [! e. |, j; }% B遇到生蠔，絕對是敬謝不敏。

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大夥口中的美味，
1 Z$ \* L' f+ T對我來說，可是不願回憶起的味蕾噩夢，
; i$ f$ _' q: d我忘了，為何會有這麼強烈的反應，
( B+ [% `& t) a9 n4 U7 z( G但確實，從那之後，我再也不敢試生蠔了，
  D9 T% m! n* X( U: q$ P) W" f甚至連牡蠣也都成了自己不愛的食物；

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但這趟摩洛哥之旅，
& D4 y4 y2 s: |我在卡薩布蘭卡(Casablanca) 遇到的生蠔，
9 F. i( Y; c# G. p3 u; |9 q美味到讓自己不只吃了一個，
  w7 m0 B/ e2 K# w且至今看到照片還會懷念呀！！

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城市中有熟門熟路的朋友真好，
那天去金華餐館後，認識了來自台灣的邱家人，
讓我們在卡薩布蘭卡有了不同的體驗；
來到當地人才知道的「Central Market」就是一個美好，又難忘的回憶。

【北非，摩洛哥】卡薩布蘭卡絕對不能錯過的中餐廳，金華餐館Golden China Restaurant。

位於市區的「Central Market」是一個古老的市場，
附近的房子挺美的，但似乎又能感受到那貴族落寞的氣息，
7 {7 Q3 X9 k: Y* E我想，這裡應該是曾經相當熱鬧且高級的吧？？！

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白色的建築內就是位於市中心的市場，
* T! H1 G+ J1 M9 |3 O7 I有好幾個出入口，
0 [( Q# P6 L  F; l市場內市場內販售著各式各樣的食材與用品；

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因為是當地人造訪的，
所以這裡的價格就是當地的物價，
3 r9 b7 M1 {9 R5 y不確定是否是因為我們有在地熟人帶領？
( T0 Z: ?: F' M+ Q' i所以才能買到這樣的價格呢？？

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邱爸爸帶著我們來到了市場內的二攤生蠔店，
嗯~~說”店”，也許誇張了點，
1 D7 ?+ l- C- z; a& E精確來說是”攤”，是”生蠔攤”吧？！！
* r. J% U8 j! E# j5 z) B5 k啊~~~這裡的生蠔，好吃美味又實惠哦！！

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邱爸爸說著自己與朋友吃過世界上許多的生蠔，
就屬北摩洛哥的最美味了；
我很疑惑地聽著，因為畢竟生蠔一像不在自己的食材清單中，
但瞧邱爸說著說著，不禁也勾起了味蕾的好奇心了。

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邱爸熟門熟路的跟攤主溝通，
- o. P0 v6 B8 Z4 h3 t$ h; J( ?! x攤主熟練地打開了一顆生蠔，
嗯~~有聞到海的味道，
但對於生蠔自己還是怕怕的啦！！

邱爸請攤主連開了四顆生蠔，
讓我們嚐嚐，
& k7 G# }2 r( z" i1 t' @# O& E一開始自己還是怕怕的，
- s' X: S9 e: W' k但看到同行的友人吃生蠔的表情，與言詞稱讚；

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不免讓自己好奇心大爆發，
嗯~~應該來試試看的

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大不了就捏著鼻子，
% t- I  U& o: |% Y. h& t- l: K應把生蠔給吞進肚；
嗯~~做好這樣的心理建設後，

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自己拿了邱爸遞過來的一顆生蠔，
& w* d% v/ M( {# E5 y9 e上頭已淋上了些許的檸檬(萊姆)汁，
用牙籤擦起生蠔放入口中，
哇~~這超出了自己的經驗值，
原來生蠔可以如此鮮、甜呀！！

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嗯~~海的味道加上淡雅的檸檬，
入口的生蠔又鮮，微鹹；且還Q脆的有嚼勁…..；
# J+ @/ \7 ?8 E! F' a4 }其實，我很難用言語去形容，那入口的滋味，
腦海中浮現了日本漫畫小當家的畫面，

腦海中有著蔚藍的海洋、陽光與微風，還有那海鷗的聲響，
! c& M9 V# z1 g2 [  ?6 v) [哇~~~這就是有著濃濃海洋味道的生蠔，
啊~~~這跟自己多年前的印象，完全大不同呀！！

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嗯~~就在此刻起，
生蠔，瞬間又回到了自己的美食行列；
我心想，那以後會不會吃不到了呢？？
嗯~~這真的好吃，
- h. R) i; U8 l; x! B. s讓步吃生蠔的自己，完全改觀，
9 ], m  q# b$ E# S7 [" L! Z接著還吃了第二個。

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兩攤賣生蠔的都很好吃，
; O1 S0 V* Y# x1 ]% f0 Z! P且攤主人也好好哦！！
熟練地幫我們將生蠔打開，
* m; x* t" C7 v, i' m原來，這就是當地人吃生蠔的方式；

立食，站在市場的生蠔攤前，一個一個新鮮打開，
% e: H7 _& `% G( S然後擠上一點新鮮的檸檬汁，
% c. M1 k- e' p: d+ T, t用牙籤，一個接著一個入口；
0 `1 }/ ^% r( s( k, P  _到時候，再根據入口的生蠔殼來計算價格。

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我們很好奇，
如此美味的生蠔，
! P9 X& x4 @5 T, H8 [  p究竟一個要多少錢呢？？
一聽到價格，
還真是讓人嘴巴笑開了，
甚至有些驚訝！！
& v7 u/ C/ Z3 I3 ?1 h% G. R9 j這樣品質的生蠔，也未免太便宜了吧！！

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我們所吃的一顆是10元摩洛哥幣(約台幣32元)，
這價格真是讓人太驚喜了吧？？！！
如果你是喜愛生蠔的朋友，相信你花個300元台幣，
7 n* Y+ f  X8 N: K" m0 I  A保證你吃到飽，吃到爽；
( y9 x9 }1 b+ u; R( B/ g5 I% @, N不是卡薩布蘭卡的物價太便宜，
; R% b% `* A! W( @" i而是這裡的生蠔真是太便宜了！！！
啊~~重點是，這裡的生蠔太美味囉！！

據說攤上的生蠔根據大小不同略有價格上的不同，
區分為123號，我們今天吃的是中間的2號；

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緊鄰的兩家生蠔攤都是邱爸爸的朋友，
我們兩家也都吃了，
* u" e) ^  z( e- D( Z; y且今天打開的每一顆生蠔品質都好好，
哇！！！沒想到生蠔在卡薩布蘭卡可以如此親民，
( {; D; `0 W% W( t4 K不但價格親民外，
/ D9 y- W$ ^* T( d6 H& `連食用方式也是相當接地氣呀！！

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立食，直接站在生蠔攤旁，
吃起來很豪氣，付起錢來嘴角還會微笑；
: `1 T) v" Y: h9 C0 v0 o哇~~~這是當地小吃的概念嗎？？
哈哈哈
旁邊還有衛生紙可以擦手手耶！！

這應該算是自己在卡薩布蘭卡的意外驚喜，
十多天前，朋友抵達卡薩布蘭卡時，吃了餐廳的生蠔就說這裡的生蠔超美味，
8 T: r0 |% |: }8 a7 D' E1 D/ [6 w後來，她們又去別家吃了，也說美味；
7 u, e6 `- K3 g6 W- Q但我還是不敢吃，
我想，卡薩布蘭卡的生蠔，應該真的是品質有保證吧？！

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後來，結束摩洛哥旅程後，
自己飛到了法國，走了幾天的旅程，
在河輪上吃了生蠔，
也在馬賽著名的海鮮餐廳吃了生蠔盤；
但我必須承認，
自己念念不忘的仍是在卡薩布蘭卡「Central Market」內的生蠔；

甚至，後來回到了台灣，去了日本，
) R4 y# U3 J6 c/ c1 Y6 j* l' [* R. Y在緊鄰著日本海的魚市場也吃了生蠔，
. n) ~  G* G+ r3 S但似乎真的都沒有摩洛哥的好吃；
啊～~沒想到，真的如邱爸爸所說，
2 h- [, }0 T3 J9 {/ S8 f: n最好吃的生蠔，在北非，在卡薩布蘭卡呀！！

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那天，我記得采禾說：
這些生蠔都是來自離卡薩布蘭卡約一個多小時車程的地方(名字我忘了)，
產地的滋味更加美味….
9 o& d+ V4 L; T# @( q9 `7 w啊~~~期待若未來再訪摩洛哥時，可以造訪嚕

若有去摩洛哥，有去卡薩布蘭卡的朋友們，
除了當地的薄荷茶，柳橙汁外，
; i' n( b, B' y& D5 h. O可別錯過超美味的生蠔哦！！

………………………………………………………吃喝玩樂，沒有終點

相關資料，有需要的朋友們請自取：

Central Marke (السوق المركزي)
地址：Boulevard Mohamed V, Casablanca 20250摩洛哥

zhulianhui

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偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！