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地瓜
/ c* ]5 r9 e6 O- ~9 `2條
0 i$ v; U) c8 M" V起司片
$ Y& [5 x( Q! H1片
! f1 O1 @/ g7 a5 v9 G. V" A3 f8 n低筋麵粉7 ~, E6 A5 G1 k
100克
- ~) @4 C Z( W& f) I/ |蛋8 ~7 p: _. B6 h1 W0 D7 \+ R1 c, v
1顆/ N* ?/ u& q' c3 ~, ]# D
泡打粉
( f; P5 j% I+ a! m& ?% w2 O) e3克
: x$ c: X0 [4 T- h: Q( I牛奶; T! P! n2 \# o/ r
50毫升7 @/ U; f+ z% W1 m" j$ U1 [' z9 g
! C' k7 p% `! V3 f7 s" g
2 I) C: |3 _9 C! M; o6 u, M s/ y" W地瓜先壓成泥
0 ~; U3 F4 X( M w8 w4 s {加入牛奶
& y" w1 ^7 Q' }* J) F6 V5 \& B3 j加入一顆雞蛋
/ z: s9 ]9 s9 f5 ], P/ a, V( _+ R$ I! v2 k9 H" D" v- p+ t
, c$ M+ h+ g9 J+ P& u: ^加入低粉
1 ]+ @. K/ ?, u
. q5 ?* L( `6 i, ?% C$ r
* `/ j, D. G6 q4 a" j/ A再加入泡打粉攪和均勻
1 U" C3 J" |9 O( E) i2 `. Y
w2 B3 V7 o2 U2 z
/ n' j' _; ~; l. }/ J: i9 V4 {2 s( q倒入一半的麵糊 加入起司片% J$ ?& @' W |* M
再倒入另一半麵糊 上面灑上自己喜歡的堅果或是麥片2 B9 M$ \8 B1 w1 A5 V6 e8 \5 c$ d
烤箱180度 20分鐘
* A! G, u# X& D6 p0 L0 c- s& ~; G1 N/ p' L/ ?, o
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