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雞蛋, z* a' }" w" M: P y- c0 l' ~
2個
5 W1 S1 o) l" x4 u( P, x砂糖! d6 h6 g" r2 c* F
60克
& M$ Y) k2 L/ _! i; `4 b玄米油
h4 V5 S, n$ O8 t' ]4 R80克
. n5 Y$ ^; u3 g. i萊姆汁# f" s" U. ^; f; V
40克5 i2 n1 d9 t' y* N
低筋麵粉
1 |2 Q8 h0 M2 t* i8 E* q120克# o+ U* C, ~, d) o1 }
泡打粉& R9 m9 t) h" S9 G( W1 ~
5克5 C& `2 ]' ]8 `4 ~
; i' d$ m$ `! k, Y0 a* r! L; r2 J6 l7 }+ Z6 _& t
材料如上
7 X0 N u5 V( i p! _, Y: O! @! \烤箱預熱
2 k/ p. o9 a. L& J! v8 X6 o; d- l雞蛋加砂糖拌均勻. }9 _+ w# r1 A2 q$ Q. W& \& H
加玄米油、萊姆汁打發
& K9 P7 B" H8 ^5 N% ?0 v+ B加低筋麵粉、泡打粉拌勻
7 n3 L- V! v' w7 e& z* e4 J9 X將麵糊倒入模具（9分滿），180度20
3 r: P+ i7 q* b# G
1 D9 ` ?+ M, S1 ?3 Y$ V* z1 X/ J- V6 ]
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發表於 2024-1-1 10:42:00
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