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中筋麵粉
; C3 \! N; y+ x) |5 O) W+ w5 E3 U1/2杯(62.5g% J/ k! c& d2 m# l! |
燕麥片
' _5 H: V$ n' H# N/ Z) _6大勺(30g)
9 u0 C: ? S$ F" a; \) M糖
8 H0 V+ O# l) m- F- A: \7 h; N2.5大勺(34g)
. D' V1 X" M7 o) W% o1 B$ X泡打粉
! t: J0 C5 H+ u# C4 ^* `3/4小勺" X# S# V# T% F
小蘇打粉) \2 k3 M2 j" c M- c( ~+ A
1/2小勺(3g)
& N, [ w! {. u0 y* D2 U耐烤型巧克力豆4 d9 i8 N. l, k$ q. F
6大勺(90g)# `% p5 P- z2 L) s" o
熟透的中等香蕉( W1 f& u( s5 E8 F1 y; {
1根
( x3 Z1 @) X# e+ b# @( K$ F9 g大號雞蛋* C% F" b3 U: q9 W; E. p
1顆2 o/ M5 y8 K; c# j5 M
植物油7 _* k& d8 |5 ^: ~' d
1.5大勺(20g)
4 y8 V2 b; y5 C! f牛奶, [/ g y1 E0 T
1大勺: d* S0 k. l6 Q0 s
2 a8 ~. L2 f+ }0 R4 M
# F" M+ K& d/ t0 l8 o5 [# }6 p0 T預熱烤箱200℃。 H8 p9 ]$ E6 Y& e
大碗中將麵粉、燕麥、糖、泡打粉、小蘇打和耐烤型巧克力豆拌勻。9 s" J9 w" c2 J! S! Q
預熱烤箱200℃。* \6 s" d* E H+ g7 i ~* v
大碗中將麵粉、燕麥、糖、泡打粉、小蘇打和耐烤型巧克力豆拌勻。" |) a, ]% B& \1 x, ]* Y
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另一個碗中將香蕉用叉子壓成泥。加入雞蛋、油、牛奶,拌勻。6 ?* M# k3 ]/ ?+ W# |- b" ]& g! Z
另一個碗中將香蕉用叉子壓成泥。加入雞蛋、油、牛奶,拌勻。
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4 v4 ^, U* o* Z2 x% @% u# T/ I幹性材料中間挖個坑,倒入濕性材料。翻拌均勻至恰好混合,看不到乾粉顆粒即可。% b m2 X$ l% i; V- W
*請勿過度攪拌哦。
+ j% t7 W! w/ Y- m8 r ?用勺子將麵糊舀入紙杯。
: `0 r8 h% _' Q1 l2 n烤20-25分鐘,直到金黃色。
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: v! C# F- b; H3 {轉移到晾涼架上徹底冷卻。1 a! c; V. f2 e
轉移到晾涼架上徹底冷卻。 o9 j8 L, W" W9 n1 H1 n
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多的密封儲存。
. O3 R3 ]7 R; K; z建議巧克力用60%以上的。苦甜參半更美味
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