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無糖的希臘優格
7 I7 {+ I+ m6 q170克
! f7 U& z, Y4 T+ P) d. v; _0 u鳳梨金棗果醬
+ ^. Q4 _, L3 H3 f- ]100克: y/ { }2 a( w* N7 V
蛋) A( X# ^' V: K* Z- P, q
1顆
: t& d. ~+ _- ^田董米鬆餅粉
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4 V) j2 N2 k* n( e( b$ X烤箱預熱180度$ ~: d. _* w5 Q1 S9 ]0 O
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將優格、果醬混和均勻,再加蛋混和均勻
: s: g. A. t4 \" `4 ~+ t" W+ U5 X0 o) S! X
米鬆餅粉加入餅糊攪拌至均勻無顆粒,靜置5分鐘9 O9 O& U2 M: i; J; @# Z$ W
* z9 O1 y, h- s$ ^6 \我使用的烤模是長方形的玻璃容器,在底部鋪一層烘焙紙防沾黏,就不需要刷油了,接著倒入餅糊,輕敲幾下趕出大氣泡
- x. k; k0 X; P# |. Z* ~) m3 t8 b
* [ B# N8 @6 v8 @9 R; [2 U送入烤箱以180度烘烤,約30-35分鐘# k+ s/ X4 b6 n8 b
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