芦笋牛肉披萨[5P]

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- H$ k) g. z8 ]8 z; t工艺：烘焙
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, d6 W9 l, k, ~" s" f难度：初中水平

人数：2人份

- q" o8 e/ K6 P. A- j口味：咸鲜味
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准备时间：90分钟
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9 z$ S' W' J3 v5 [% ~. {8 Y1 b5 [. j烹饪时间：<30分钟
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' j$ b+ }% m- u. \+ Z9 ]2 l主料：高筋面粉200克

辅料：芦笋1把牛排4块蘑菇少许
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调料：食盐3克番茄酱少许酵母粉3克白糖15克水120克橄榄油15克香草少许奶酪适量
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芦笋牛肉披萨的做法

4 Q" P0 L  G1 O- j% y6 H1.芦笋、香菇洗净切段切片;牛排切大块，在油里爆炒一下，炒时洒些黑胡椒粉，备用

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2.面团材料混合，揉至扩展，发至2倍大

% w5 @4 ~- a$ r1 k3.滚圆排气，松弛15分钟
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' w( Z( H! O# E) ?; J& L4.擀成长方形，用叉子戳一下，抹番茄酱，然后依次铺上奶酪、芦笋、牛排、香菇、奶酪，用少许橄榄油刷下面团的四边
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+ e! G5 A) S% u: Q% f5.石板烤箱提前预热1个多小时，200度20分钟



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