西洋梨火腿起司焗烤馬鈴薯［4P］

Popopapa123

預備食材
馬鈴薯 　 一顆
* T) l% @( p2 J5 v$ C3 W' ~! v西洋梨 　 一顆
火腿 　 適量
起司片或起司絲 　 適量
帕馬森起司乾粉(可省略) 　 少許

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3 o2 q+ e! a4 A步驟說明
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" C9 }3 N$ b5 ~7 ^西洋梨去皮切小丁，馬鈴薯去皮切薄片。備料時烤箱先以180度預熱10分鐘。
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烤盤鋪上烘培紙，將3-4片馬鈴薯交疊在一起，鋪上火腿片、西洋梨丁以及起司片，待烤箱預熱完畢後送進去烤約20分鐘，馬鈴薯片邊緣微焦酥脆即可
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$ B* P( P. Y, ]( d& q, R5 d食用前可以撒上一些帕馬森起司乾粉提味


訣竅提示

我這次烤的時候馬鈴薯切得較薄，所以吃起來是酥脆薯片的口感，如果喜歡鬆軟一點的話就稍微切厚一點，另外，起司部分也可以依照喜愛口味變化，記得撒在正中間以免融化後溢出，影響成品賣相^^"

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