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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 海味貝殼麵［5P］
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查看:190 回復:1 發表於 2016-7-23 12:31:15
Popopapa123
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發表於 2016-7-23 12:31:15 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[米面&年糕類] 海味貝殼麵［5P］ [複製鏈接]


  Q. j; [& v3 f9 L1 G8 D預備食材
! d- b$ g2 X4 B% \9 f6 _" u& o貝殼義大利麵 　 1包5 H# v" N' b" l* x" N( H% P
蛤蜊 　 數顆
, m5 t, _) k% v5 \蟹腳棒 　 數根1 s. }6 ]0 n8 s- }; c
高麗菜 　 適量! V' t9 ^" Z4 ^% U# \9 S/ E% Z
紅蘿蔔 　 適量
+ Y6 ?2 k+ h. h1 g4 e" ?洋蔥 　 1顆9 P) V9 v  Q* T- Y' Y7 c& x* w6 Q
蒜頭 　 適量& Z  U1 _0 E# L7 R# q  u. d5 j+ c5 g
牛奶 　 200ml0 z$ Q5 J4 [5 ]. X0 I+ Z0 ]
水 　 700ml
5 V& x, p  N( a. V, T北海道白醬塊 　 4塊
+ o, K; v! D. P. u3 X) p2 s8 V$ N$ h
; \1 _& W1 p+ b. S, Q

& r' Y1 P' V" z$ q- j+ `$ w- O4 A6 ~: v
步驟說明4 M/ T; W7 V5 A' d' a: q
01
% i" H' n. D9 h* h" y1.紅蘿蔔.蒜頭及洋蔥切小塊備用 2.貝殼麵先煮熟備用 3.高麗菜及紅蘿蔔川燙備用
: K1 l- w, P+ U. G/ W& J02
0 ]2 ^! H- V. p7 R2 i, t% m1.用沙拉油熱鍋後，加入洋蔥.蒜頭拌炒 2.冒出香氣後加入700ml的水，大火煮滾 3.加入高麗菜
" U( K& I3 h" b0 E0 t4 O# ]5 w03( G1 s# w, U$ C. I4 G0 S2 J
1.轉小火加入北海道白醬塊後拌勻至融化 2.加入蛤蜊及蟹腳棒 3.倒入牛奶後滾 3分鐘即可/ ?3 ]* Y4 `& q6 T% [& v
04
1 {0 X4 l1 C0 x1.將貝殼麵鋪盤 2.淋上豐盛的白醬配料就可上桌囉!
; h2 b7 e" s9 u. ?3 n( p# m( g9 x' _. o4 Q- L. j4 R3 P
: W9 G9 _. y1 U# g$ Y
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