彰化日式料理店))阿那祭_板前炭燒居酒屋

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* a" o$ @5 D/ Q! Y5 w5 b彰化日本料理「阿那祭_板前炭燒居酒屋」
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3 G: v9 Q  C! ^. y$ ]  l! r位於三民路上~

  

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1 w( m* w4 M1 G& y6 e一進入阿那祭，服務生就前來親切招呼
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這裡的用餐空間為一至二樓
一樓除了料理檯邊的座位，還有幾桌雙人桌，另外在裡面還有一區用餐空間
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↑一樓後方的用餐空間

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↑二樓有較大的空間，適合團體聚餐
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二樓的用餐空間帶點簡約運動風~
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1 o4 \# x* I' U) {9 n) {↑入坐後，服務生先幫我們倒茶水

3 l% o+ J2 W7 d4 i4 L, {7 m% u當天在用餐期間也有注意到服務生很勤勞的幫客人們倒茶水
在店家無收服務費的情況下，這樣的服務真的很不錯



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阿那祭除了菜單上的單點菜色，這裡也有提供無菜單料理
在週二~週五更提供了商業午餐(有四種套餐可選擇)
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↑當天提供的小菜是脆甜可口的醋漬蘿蔔(小菜會不定時更換)

  
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5 w/ I/ I7 d  U+ F3 w/ r6 @5 j↑季節綜合刺身

當天提供的季節綜合刺身有鮭魚+鱺魚+鮪魚，都非常的厚切一塊

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↑創意炙鮭捲壽司
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* D: v. ]; ^! [+ k1 ^炙鮭捲壽司上各分別放了兩種魚卵點綴其上
1 y$ X' a9 ^9 c( W% L6 a讓人驚艷的地方是一種鮭魚卵，另一則為難得的魚子醬
7 S7 a7 O2 K! A2 v  Q1 E整個入口在咀嚼中，仔細感受鹹香魚子特殊的咬感
1 V' L+ ~: u* ~: n辣椒絲更讓味覺驚醒了一下，層次豐富口感十足，另人驚喜又感動的創意料理
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8 i7 N/ W- w, z* a另外不得不提一下配角…醋醃嫩薑
這裡的嫩醋薑口味特別，不偏酸，入口晃場而過，好吃
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6 S& g( V; B9 c1 [: l8 E4 H↑青雞魚

0 m& c* g/ [; c! _. }6 o7 S4 R* Z6 h當天料理冰櫃裡的新鮮漁獲，為深海魚的一種
一般通常日本料理店比較能見其身影，我們應該算是第一次吃到
0 ~. T) g# S! h6 X! \鹽烤料理，肉質鮮甜口感扎實，很美味  
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