美味红烧鸡翅(1P)

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7 l0 G' T: U1 i$ V; H) u4 P原料：鸡翅500克调料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角、白糖、生油、盐、酱油适量


- `; s! i" }5 @! j, h做法：
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" `7 C2 i: O. W4 P: ?! Q; [1、把鸡翅洗净，烧开水焯一下，捞出备用。
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2、油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化，等到白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。

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3、中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色，然后放入一些热水，淹没鸡翅就可以了，再放入调料、一小勺酱油、一勺盐。
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9 C1 q* z2 x: Q0 [1 k4、用中火把鸡翅炖熟，汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准。大概15分钟就可以上碟了。



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foxfox2

这个做法比较简单，回家尝试一下