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預備食材3 m$ e# S$ Z- g' @ m. V7 ~
馬鈴薯 兩顆
4 h7 ^3 \7 L7 @' p, |0 W起司絲 適量
: P. x; u6 v/ U Z) l/ N義大利香料 少許
3 c C; J: t1 @% A+ m: I% Y6 e q9 y黑胡椒 少許
& _: T2 i# f5 F+ L6 _. S$ R鹽 一小匙" \, d- X. w: L6 w, w
巴西里(洋香菜) 少許
- C0 u) e: p9 n; N2 O5 k6 N
! I2 b# }4 O% q) V, A$ d( ]3 _8 _ w8 v2 t* t& u
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, Y/ h6 [% J. |步驟說明
# o& K/ }8 e; `9 b# ~) Z01 馬鈴薯2顆,去皮切片蒸熟。馬鈴薯切2-3公分厚,電鍋外鍋加1杯水,跳起來即可 ( O: ~4 k, E' D: y& r+ O6 ~3 |/ I
02 蒸熟馬鈴薯鋪烤盤上,均勻撒上義大利香料、鹽、黑胡椒粉2 q6 M, V( a6 v; l% F( f( F5 \) s
03 撒上披薩用起司絲,200度烤20分鐘,即完成,最後盛盤再灑上巴西里(洋香菜)& i# s1 x% S7 I% j8 e
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8 L& F' g' d" n) ?訣竅提示+ X3 V! E2 M3 N% z
1.若家中使用微波爐,則免切片,1顆大約需要微波8分鐘
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