香干炒鸡蛋主料:蒜黄,200g;香干,4块;鸡蛋,2个;泡发木耳,30g, [ n5 j5 l% B# k
辅料:油,适量;盐,适量;葱姜,适量;生抽,10ml;白糖,2g;鸡精,少许;香油,少许
, N( m% r! y: R9 I9 k香干炒鸡蛋做法步骤2 D/ H2 G: k8 U4 z! t. O
1.准备好所有的食材。$ J+ V- {0 j8 J, C
2.蒜黄洗净切段，香干切条，鸡蛋打散，木耳洗净。) u2 w2 b/ K0 q) o6 s, p3 i
3.炒锅倒油烧热倒入蛋液炒熟盛出。5 C u8 W- V# J5 V. j3 t
4.再加少许油爆香葱花。, H( O4 W% U( ]1 X, j. y) _
5.倒入香干和木耳翻炒。* l$ I% j1 L5 c
6.加入生抽。' d) K$ `) x5 u4 ?5 i1 D+ {
7.加少许白糖和盐。1 |5 ~$ |, Z, y1 n' b0 y
8.倒入蒜黄和鸡蛋继续的翻炒。( w: g$ ]3 j% D/ C, S
9.加少许鸡精。% {. _- l7 d+ }) q; A# i* V& v/ Z
10.淋入少许香油。0 i6 T- Z$ y6 y
11.翻炒均匀关火·
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發表於 2017-7-28 02:40:24
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