話說~大嬸來到這間『阿英 雲南 景頗 泰緬風味料理』(店名好長呀!)的前晚才看到電視節目在介紹一家雲南料理餐廳,勾起我對雲南料理的好奇心。這天帶小孩出遊第一間看到適合填飽肚子的店家就是雲南料理。原本計劃是到一間小吃店裹腹,沒想到腦殘大嬸看錯路名~原來那家小吃店不是在我們要去的地方(歪腰腰~)大嬸總是10次、有9次會這樣,習慣了!!哈哈哈~胖子們也習慣了吧!! 從『阿英 雲南 景頗 泰緬風味料理』店外頭看來很一般,招牌、店面跟越南料理的風格相似,其實不仔細看很容易讓人以為是越南料理。 店內同樣沒有太多華麗的裝潢,倒是象徵性的掛了幾幅掛畫。 / c/ k4 P" b. I7 D* E2 b y' H: S8 H, M
整體乾淨、整齊~用起餐來自在舒服。 4 ~ w' E4 m' B; Y
下圖這一區是白飯自助區,不過~大嬸當天聽到隔壁桌問老闆她可否取用 白飯,老闆跟她說~要有單點的菜(她只有點一碗麵食)才會提供白飯。
$ O! g3 V* \* _下圖則是餐具、醬料區以及飲料櫃,飲料方面價錢另計。 7 s/ N) J, V. x' b/ f3 C0 _
阿英 雲南 景頗 泰緬風味料理 菜單 當天是假日~大嬸是下午快兩點才到阿英雲南料理,整體的上餐 速度還不錯!我們並沒有等待太久,其中一位年輕可愛的工作人員 似乎聽不懂國語~跟她講話挺好玩,好像在雞同鴨講,哈哈哈! ! }. Y, H; N& ~
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▼▼▼ ▦ 紹子麵粑粑絲(乾)NT$80 ▦
6 V, R; X6 u* P7 S點它們家的麵類可選的麵條種類多達四種,其中『粑粑絲』是雲南特有 的米食。這份胖哥的餐點特地選了粑粑絲來試看看是什麼滋味! : G9 p3 h4 ]9 q! k5 y" R" Z
之前大嬸在一家名叫『回味小吃』的店吃過紹子飯,原以為雲南的紹子跟 小吃店的紹子飯應該差不多,結果一點之下外表差超多!阿英的雲南紹子麵 食材豐富,其中可以吃到絞肉、蕃茄、蛋、蔥、香菜等食材,份量挺多。
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大嬸還在忙著拍照時~胖哥就以迅雷不及掩耳之姿把紹子麵吃光,可惜沒吃到這 碗麵滋味如何!!問胖哥滋味如何~只跟我說"就是一碗好吃的麵!"(翻白眼) + P* t( G) {+ K" V3 E
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▼▼▼ ▦ 泰式酸辣河粉 NT$150 ▦ 上次到網路狂推的泰式料理沒吃到合口味的酸辣蝦湯,來這看到有泰式酸辣河粉 趕緊點來解解饞。它們家的辣度分為大中小辣~這份酸辣河粉選的是中辣。 2 ~+ R' y3 V. N7 t" v! [- u" A. [
酸辣河粉上桌~讓人眼睛為之一亮,因為這份量真的太大惹!!!原以為紹子麵的碗已經很 大了,大概是一般牛肉麵大碗份量的那種碗。結果酸辣河粉的碗更大,像是餐廳用的湯碗。
% R/ [4 j3 c- \/ C大嬸先是嚐了幾口湯頭~酸辣帶勁、香氣十足,中辣的辣度讓邊吃邊冒汗,爽度超高! 胖哥只是小喝了一口湯就私自點了一杯檸檬汁來解辣(我有說可以點嗎!!!)。 ; V: M# c7 ]. I, b" {0 N# g3 B
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除了湯頭非常合我胃口外~裡頭的料更是豐富,有吃起來Q彈吸附著滿滿湯汁 的河粉,還有丸子、蛋、蕃茄、青菜等等~當然也少不了新鮮彈牙的蝦子。
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▼▼▼ ▦ 蝦醬炒飯 NT$100 ▦ 大嬸的酸辣河粉吃完其實已九分飽,肥弟的蝦醬炒飯只小吃了一口~吃起來 是粒粒分明,咀嚼時散發出蝦醬香氣,喜愛炒飯之人可以試看看。 ▼▼▼ ▦ 雲南燒臘 NT$120 ▦ 以往從沒吃過雲南燒臘,所以不知道雲南燒臘是什麼樣子~當我看到菜單上的 燒臘兩字,腦海裡浮出的只有港式燒臘那誘人肥美的畫面,吃過雲南燒臘後~才驚覺 這完全是兩回事,雲南燒臘並不是豬肉或雞肉~而是內臟類的食材,真是特別! % L$ H9 r: W A
整體滋味酸酸辣辣~很開胃!不時會有驚喜,因為一下子可能吃到豬小腸、一下子 吃到豬干、還可能吃到豬耳朵、豬舌等~等於集內臟類於一盤的雲南特色菜。 3 o5 T7 x6 W, e8 R0 q. ~8 B
▼▼▼ ▦ 椒麻雞 NT$140 ▦ 它們家的椒麻雞有些許辣度,但不會太明顯~吃起來外皮酥脆,肉質軟嫩!同樣的與網路 好評泰樂相較起來~我覺得泰樂的椒麻雞更勝一籌,因為泰樂的椒麻雞肉質較為豐厚,不過 阿英的椒麻雞便宜了泰樂10元。但我還是喜歡泰樂的椒麻雞,肉厚多汁吃起來更過癮。
9 [# K1 [9 b( N' |▼▼▼ ▦ 印度甩餅 NT$50 ▦ 印度甩餅吃起來口感像是台式蔥抓餅加上煉乳~我覺得 可以把這道的錢省起來去點其它的特色料理。 還有把這隻胖子擅作主張的飲料錢省起來!!! 這一趟吃下來~覺得這家『阿英 雲南 景頗 泰緬風味料理』還不錯!值得來 嚐嚐,還有許多雲南特色料理沒吃過,是可以再訪的店家。就降子囉!掰
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