素炒四棱豆[6P]

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素炒四棱豆[6P]
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% `% j1 W: @0 w. F* {& Y' u8 B/ i  `烹制方法：
2 j- C/ Z! Z& G 主料：四棱豆 150g  胡萝卜 50g
, s7 B) N3 R9 v6 J, X" ^7 [8 ^4 s辅料：大蒜 适量  盐 适量  鸡精 少许

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* Y! Q% O, H& T5 c$ b1  四棱豆择去头尾，洗净切成段，胡萝卜去皮切丝，大蒜拍碎。
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, M# u' f; U5 B2 |) Q2　锅内入适量油，入拍碎的大蒜炒香，下入四棱豆翻炒片刻。


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3  待四棱豆变色后，下入胡萝卜丝快速翻炒1分钟。

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0 Z% B& J+ I( Q" d# ^4　随后调入盐。
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