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天下美食02-土豆烧鸡翅根[10P]
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. u! p5 U+ i3 F+ f9 L+ @4 S 烹饪时间<30分钟# m, R) p# U# k( j+ ?
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“最简单的土豆烧鸡来啦,分分钟出锅。”
% i3 w W4 L$ X! o. V5 e 用料" I" i1 B5 q7 d
主料:鸡翅根800克,土豆2个,毛豆200克
5 S/ M0 ^; g9 o o7 U 辅料:辣椒酱2勺,青椒3个,盐1勺,酱油少许,热水适量' J( S; \5 l* j# K* Z# p
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土豆烧鸡翅根的做法
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1.鸡翅根剁块,焯水捞出,热水冲洗沥干1 t1 Z: f/ K( r! h! Q8 i9 g
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- J/ h3 ?6 y' ~" Q$ y4 |& Y# ~2.起锅烧油,炒红辣椒酱,放入青椒和鸡块) q/ {0 P0 j) m( M! G6 h
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3.鸡块煸干水分倒入土豆和毛豆) V! H- {8 f6 t& I( ~
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4.倒入热水没过食材,放一勺盐和少许酱油,盖上盖子大火烧开,转中小火煮熟至收汁
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* `% S4 B* i6 X) `1 k, L7 L 土豆烧鸡翅根成品图2 H' E% U2 Z( o0 o! c0 T4 g
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