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查看:17758 回復:26 發表於 2012-11-5 10:59:44

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楼主
發表於 2012-8-19 15:13:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 可樂雞翅 [複製鏈接]

材料:
2 G4 U( @& q8 D5 u  k: L. R" t

( B' ^# u- k+ s" F4 [9 Q

  B3 [  t  I' ~1 c7 i; }! O% O
                              
可樂半瓶
檸檬一個
' G* V0 O6 t3 S% w, ]

) E. I, P& p- U5 y: |. w# w" V
  p8 r: u& C/ S% S3 u. M/ p
料酒

& O  v3 P7 `5 _2 h9 ^5 w# |' n
% I' h! q3 H$ R6 {
牙籤

0 _8 t0 W/ G3 b1 l
植物油 各适量
製作方法:
1.
雞翅
洗,姜切大片,檬切半。
* T8 f/ A, V$ H
2.
先洗葑
雞翅
用牙敻婧衎碔,孔越多越好,方便入味。

! l7 ~2 ?  U4 U- o& d+ H
3.
扎了孔的
雞翅
用油,姜片,,料酒,和适量檸檬汁腌30分以上。

( [) ]& a3 K* K# i
4.
然后把腌蒏
雞翅
入5成油炸三四分,外皮金即可出。
! V  K8 W& [0 O) B
5.
炸好的翅和之前醃
雞翅
的料再加半瓶可N睎放入炒中大火p。
& d+ H$ y& |5 k" L* b
6.
小火炖。
% c8 o+ h2 b  D
7.
小火炖至汁快收干改大火收汁,再几滴檬汁再雞翅上即可食用。
) ~: c3 ~* S2 a' y4 g
8.
出鍋裝盤
4 X( E& ~7 e0 F0 v: |2 \- ^

  f) Y/ C7 X" P! N
# [; }. U4 R5 _9 n1 K( \8 r5 ]$ {
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沙发
發表於 2012-8-23 00:24:25 | 只看該作者
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这东西可以学习一下,比较实用的菜

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板凳
發表於 2012-9-8 18:41:13 | 只看該作者
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这个菜我老婆做的比较好 甜甜的 也不油腻 味道很棒

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地板
發表於 2012-9-13 15:21:50 | 只看該作者
好像很好吃
$ O6 M$ |, h7 b) D9 H& X谢了
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5#
發表於 2012-9-13 16:22:11 | 只看該作者
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好久也学习学习做菜,我是菜鸟。
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6#
發表於 2012-9-13 21:46:58 | 只看該作者
这个自己做过,再次学习一下
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7#
發表於 2012-10-14 09:45:05 | 只看該作者
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用牙签扎孔入味方法不错,我都是打花刀,效果也可以关键是提味么\。加柠蒙也不错,以后可以尝试一下。

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8#
發表於 2012-10-20 02:40:10 | 只看該作者
这个可以学一下,以前吃过,味道不错

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9#
發表於 2012-10-21 03:57:14 | 只看該作者
自己也能動手做的食譜
' `: W, |) W, L9 c7 Y1 o+ E0 ~# R& R, R* R, h$ E
很實用喔

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10#
發表於 2012-11-5 10:59:44 | 只看該作者
这个感觉不错的

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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