韓國麻藥雞蛋

mike阿泉

食材
水煮蛋
6顆
9 Y6 j" V9 I& s! A6 n5 c醬汁食材
! b, t4 }7 I# @! {醬油
7 s; s+ m* G2 k. U; v4 ^) x% E7 a120ml
玉米糖漿(可用楓糖漿、蜂蜜)
120ml
5 C: c* J$ ?; u* N# Y5 f冷開水
7 Q( A4 c" {# z& s120ml
) q, w3 `" l. M! N1 O6 f1 Q3 t蒜末
1/4杯
青蔥末(約兩三根蔥)
3/4杯
白芝麻
4 U& n) w+ _/ \# W" A- d  ]( j1大匙
紅辣椒末
1大匙
* h: z; \! x1 a8 [準備六顆水煮蛋(溏心蛋煮6分鐘、全熟10分鐘)
將醬汁食材全部加入碗中，如用蜂蜜或楓糖漿替代玉米糖漿，建議可以依照使用食材的甜度酌量增減用量
: }3 }3 `) U2 J9 P5 Q將醬汁食材全部加入碗中，如用蜂蜜或楓糖漿替代玉米糖漿，建議可以依照使用食材的甜度酌量增減用量
將水煮蛋放入醬汁至少冷藏6小時或隔夜，放冰箱可冷藏保存5-7天
將水煮蛋放入醬汁至少冷藏6小時或隔夜，放冰箱可冷藏保存5-7天
* |6 p/ q, m) U/ B4 o  {) j. T5 C要吃的時候取出蛋，擺在熱騰騰的白飯上淋上一點醬汁，加點麻油增加香氣，即可食用
8 u1 J. s  E3 t7 r1 a  B要吃的時候取出蛋，擺在熱騰騰的白飯上淋上一點醬汁，加點麻油增加香氣，即可食用
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summerlo

這樣的蛋製作方便，易食用，可考慮嘗試

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谢谢分享，很喜欢！

wwuyong1

偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！