- 註冊時間
- 2020-1-27
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：278 天
連續簽到：7 天
|
食材
2 \0 k$ `, {1 N6 X; q* D生乳鮮奶8 M, `2 [0 O5 ]2 T1 t/ r
330cc/ e; t) _2 B8 |) [1 ^' I/ R$ B* O
動物鮮奶油
' X* ?$ Q; b+ U9 v5 y330cc
2 P& ?1 M$ W: G# E/ V花蜜糖2 k! |+ Q" n- W. e# |& b
60g2 ^, h# L- c L
吉利丁粉8 L# p, d% u5 D! H$ W, J+ B% l" N# L
10g4 u/ }$ B/ [2 R/ j" @
香草籽或香草精
* O) U7 k* e, W. s8 R- _' V2滴
) V- h" M5 U8 t4 p' N2 s) {步驟1、鮮奶跟糖一起加熱到微冒煙不冒泡，糖全數融化就好可以關火。
' F2 h7 I8 U/ ~7 V步驟1、鮮奶跟糖一起加熱到微冒煙不冒泡，糖全數融化就好可以關火。
: y; X( ~7 C& @; J- y" j0 T; E! w步驟2、吉利丁片先泡冰水泡軟，然後擠乾，加入步驟1內裡面攪拌融化。
4 C0 \+ S- a$ n6 N7 k- t步驟2、吉利丁片先泡冰水泡軟，然後擠乾，加入步驟1內裡面攪拌融化。
5 E9 O+ Q- D( W1 p5 a5 R8 B* e步驟3、加入鮮奶油再拌勻，微涼後者就裝容器然後放冰箱冷藏就好。; I5 }' G7 W: Q9 R! w5 J
步驟3、加入鮮奶油再拌勻，微涼後者就裝容器然後放冰箱冷藏就好。
, c4 O' U( F" u+ Zby * ^$ H: f. }# U
2 b* a& L8 E- n; B& K* Y陳小不
. r4 H* o; F0 v; y, H0 r- A& l. t7 {$ F- H% V3 {" V
|
|
發表於 2021-2-28 18:49:12
收藏
贊(