無油無糖脆皮鬆餅

acchenry

中筋麵粉
2 H! i/ r* z+ U5 d( ^  `" a120g
3 a' q  }* B  ^* A6 w7 N糯米粉
$ S+ @) C, f+ R80g
水或牛奶
% J( Y+ D: N$ G& ~8 n200g
9 Q; x) q  [' M# G蛋
" L) |  ?! o; Q2 @0 c+ i* p1顆
泡打粉
2g
奶粉(加了牛奶的可省略)
2大匙
紅豆年糕(可冷凍直接取出使用)
. \6 e. o; ?( A切塊
全部材料攪勻
3 U: n; o6 w  U& Z會像這樣濃稠度
# b7 m$ l' d/ V7 I直接在Bruno熱壓吐司機倒入一部份麵糊，放上冷凍的紅豆年糕塊
再淋上一些麵糊
7 }6 D% Q* J  c3 H. U9 U) h/ j2 y6 w直接熱壓，轉到高溫烤大約8-10分鐘
. z3 R5 i( b1 Y' I5 I烤到金黃就完
8 R- Q1 E  @0 J5 v0 I! d

" O$ l4 |+ [) [% R

台北天幕

絕對的好貼！謝謝啊！逐字逐圖地看完這個帖子以後，我的心久久不能平靜，感恩啊！

挽梦忆笙歌

很讚的文章，謝謝咯！相信WK因為有你而更加精彩！

suanniunai

感謝大大的辛勞分享！我會繼續在WK關注大大的文章！