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楼主
發表於 2015-8-24 08:59:26 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[牛] 黑椒汁牛仔骨[4P] [複製鏈接]

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. R- E) l$ t5 _! _2 ]$ @烹制方法:% A3 A. ]* i( l2 n5 c" Y
 
! g" p1 o( p% U材料:牛仔骨(1斤)" c. f  w: _( y: @1 l- T' ?
调料:鲁花自然鲜酱香酱油、鲁花5S压榨一级花生油、盐、黑椒汁、生粉+ G; ^" Z* A5 \, Y' M7 a

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1 将牛仔骨斩成小件;用厨房纸吸去表面多余的血水。/ H- F) j' t( r6 z& {

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7 g9 h) k* l, k# y3 \2 牛仔骨可以提前腌制,方便上班族下班后可以直接从冰箱里拿出来做。腌制方法是,用2勺黑椒汁、1勺鲁花自然鲜酱香酱油以及少许盐和糖,捞匀;放适量生粉;再淋入少许鲁花5S压榨一级花生油,就不要再翻动了。& N: S- r- J3 h( K2 d1 Q- M
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: Q  ^8 E9 f" E3 做饭时,将腌好的牛仔骨与米一同入锅,饭熟牛仔骨也蒸熟了。或者直接上锅蒸15分钟亦可。

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沙发
發表於 2015-8-25 14:13:47 | 只看該作者
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谢谢楼主分享
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板凳
發表於 2015-8-28 23:14:59 | 只看該作者
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精妙絕倫的精品,感謝啊!期待你更多更好的創作哦!

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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