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預備食材) O% D+ J2 c# p0 r+ Z0 E
有機無糖豆漿 50g0 H0 l7 f9 A& b/ I4 G. B
工研醋或檸檬汁 20g7 e I5 u0 W4 d% ~- o
鹽 1小匙
3 z4 u- @% c% s砂糖 3大匙
6 Q! v% c0 j: S葵花油或其他植物油 100g8 F! y R9 f$ \' _
步驟說明5 [2 q0 u3 C8 j
![]() 017 s S8 ]4 \8 X% u6 m
將葵花油以外的所有材料裝入杯中，用電動攪拌棒打勻。
$ O/ { z; }- f# E& ]% H![]() 025 f4 m! t5 U: _) D! B
一邊按下攪拌棒低速攪拌開關，一邊將葵花油緩緩倒入。持續攪打至濃稠狀，即可食用。
8 _8 `$ I3 X; ~) A, n7 v5 P$ ^0 J0 z$ i3 L: `+ t
" C# H( a+ o1 ]訣竅提示
. R+ ~8 F; p* ?8 u) n$ s: N4 S最後也可加入黃芥末醬、番茄醬或其他醬料，變化不同口味。 增加葵花油的份量，可增加美奶滋濃稠度。 建議不要使用椰子油, 因為美奶滋冷藏後會變很硬。
- X. c5 `# U3 P. ?9 H
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發表於 2016-5-29 15:07:08
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