玫瑰丝饭

dmely2006

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梅依旧

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“这种玫瑰糯米饭团色彩斑斓，艳丽夺目，就像锦簇的花团，食之味香可口，别有风味。只要两朵玫瑰花哦！”

食材明细

• 糯米200克
• 牛奶70克
• 鲜玫瑰花2朵
• 葡萄干适量
• 阿胶蜜枣适量
  

• 咸甜口味
• 其他工艺
• 数小时耗时
• 未知难度
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玫瑰丝饭的做法步骤
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  + u, i* R: V+ O$ Q( G' d鲜玫瑰花。
  
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  9 A- h# F4 o; ~. R把糯米用水浸泡12到24小时。糯米加适量牛奶和水，上锅蒸熟，晾凉，然后用勺轻捣，使之变粘了。
  
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  葡萄干、阿胶蜜枣。
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  将玫瑰花瓣掰下，洗净，放入淡盐水中浸泡2小时。
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  案板上铺寿司帘，然后再铺上保鲜膜，先糯米饭均匀的铺在面上，然后在糯米饭上均匀的撒一层葡萄干、蜜枣。
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  + w9 D& i7 U* j$ K7 V然用再放上一层糯米饭，用保鲜膜压实。
  
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  $ m9 v6 d1 g6 t4 ]4 J, a整出心形。
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  撒上玫瑰丝即可。
  
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5 b, B' `  Y# [) ~" \小窍门
玫瑰饭团也可依据个人喜好蘸蜂蜜或者炼乳吃。


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