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小米南瓜粥
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“我家熊哥【我爹】一直都很喜欢喝粥,所以每次回老家我都会网上买一堆 煲汤的各种材料,每天早上换着花样儿煲着吃 现在胃不好的人特别多,小米就特别好,你们可以多吃吃,加入了红糖口感更好哦”9 E$ b% ^( ^* O% f/ d+ H% m
食材明细' y6 r [& `9 Y/ s) ]( g
- 南瓜300g
- 小米30g
- 新鲜百合两个
- 枸杞10粒儿
- 红糖两大勺6 o7 ~1 ? X' g% B
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小米南瓜粥的做法步骤
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; ?5 p1 m# t3 M1 X' h乡下的房子不远,所以也会种一些蔬菜啥的,南瓜就是其中之一一大片种在哪里,成熟的时候,哇,半个房间都是,其实吃法挺多的,我就喜欢煮粥
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准备好其他的配料,新鲜的百合这个季节大一点的超市都有的,没有的就去网上买吧
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" J7 }9 m, ~* c( {: z0 |小米提前半小时泡一下& h8 x0 O; y! V0 ^2 k0 G
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让肖姐给我挑了一个看起来就很甜的6 O& Z: s& T6 x3 j" d; [, L+ D* ^. O
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9 E4 J" \+ w% W/ `/ Z3 v' z2 |0 n用刀削去外皮,洗净
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在切成均匀的小丁% e0 ]/ p# q I' `) t
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0 v$ I' p+ K g& K8 T4 e9 i红枣一样哦洗一下切成小小的块状' t/ v; J& v p2 E
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+ n+ n d4 E* s6 `7 W+ ~" k* |百合一片片撕下来洗净泥土,枸杞浸泡一下会更好利于吸收; |4 n7 _# o+ F; l1 J& C
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8 k' z2 u1 Q( r电高压力锅里上入适量清水,倒入切好的南瓜丁和红枣丁,煮大约十五分钟
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加入泡好的小米
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二十分钟后加入百合和泡好的枸杞,焖约十分钟左右
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1 M) p( R" a$ `, x1 M2 b最后加入适量的红糖,或者冰糖也行,搅匀就可以啦
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# C \/ S# j8 x2 j3 z这个粥不光对女人特别好,老人小孩吃了都很好哦,做早餐最适合不过啦8 [ a7 ^; r! j3 K7 {2 e
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- V, c2 r& u/ E2 P* l这里面搭配的所有的东西营养都是超值哦$ u5 p3 M5 Z) a9 t( f* A8 ~
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o9 B; D. Y) {使用的厨具:电压力锅
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