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材料
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做法7 d2 A6 {- s& i
1、虾用清水洗。姜蒜切片,葱切小段。
- d. i$ H) Q6 o+ f8 c0 p+ z2、热锅爆香姜和蒜,倒入虾仁炒到变色。
' g* o6 t/ g2 [" X6 @) g7 _3、将料酒、可乐、酱油兑成汁,倒入锅中。
4 `0 r" t) g2 s6 k3 @4、待汁快收干时放入葱,炒匀出锅。
% i3 a" l, ?1 ^1 i5 A0 g: g H5、黄瓜擦丝后,将炒好的虾仁倒在上面即可。1 ?& E/ |1 n8 k; ?* ~9 l
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