西洋梨火腿起司焗烤馬鈴薯［4P］

Popopapa123

. }% ]( T9 g* @2 B: s/ F9 L! I. w/ R預備食材
馬鈴薯 　 一顆
3 q, n% U5 k. l8 e# {6 w( g西洋梨 　 一顆
* y- I1 a4 u' Z  z# }+ V( g5 H6 Y火腿 　 適量
. J5 m9 E$ V" [9 z* F5 _8 a9 b# P/ ]起司片或起司絲 　 適量
帕馬森起司乾粉(可省略) 　 少許




! q8 L" W' V  R3 v8 I步驟說明
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8 k$ W& @% F( c8 R: K9 Y+ f4 V6 N5 ^西洋梨去皮切小丁，馬鈴薯去皮切薄片。備料時烤箱先以180度預熱10分鐘。
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' m) G0 B, e% F( Y) F8 q1 h/ y烤盤鋪上烘培紙，將3-4片馬鈴薯交疊在一起，鋪上火腿片、西洋梨丁以及起司片，待烤箱預熱完畢後送進去烤約20分鐘，馬鈴薯片邊緣微焦酥脆即可
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5 Z0 v. E) ]; i/ N& r& ~& ~& ~食用前可以撒上一些帕馬森起司乾粉提味


訣竅提示

我這次烤的時候馬鈴薯切得較薄，所以吃起來是酥脆薯片的口感，如果喜歡鬆軟一點的話就稍微切厚一點，另外，起司部分也可以依照喜愛口味變化，記得撒在正中間以免融化後溢出，影響成品賣相^^"

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