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查看:199 回復:1 發表於 2016-7-23 12:19:28
Popopapa123
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楼主
發表於 2016-7-23 12:19:28 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[米面&年糕類] 焗烤麵(泡菜風味)［7P］ [複製鏈接]

7 N, [  G8 x* G) f* u" W
預備食材
* r- x$ u3 E& {% @9 ~: H. d" p4 Q斜管麵 　 適量+ V8 ]$ h1 W8 D3 N7 @( n
泡菜 　 50G+ U' |: Y$ A4 q0 N% _# r' y6 D" t
綠花椰菜 　 6朵
7 u$ \4 k6 F! G3 Y7 t4 ]起司 　 個人喜好. c$ o$ _" V) z8 p
鹽 　 2匙2 {' d2 l- }2 ]! W7 b2 [* h
德式香腸 　 一條0 R/ A2 ^) ^& F8 {1 c% S- {

' {! h3 p& T3 O  q3 `
  g2 j: ?2 P* Z' `& z0 S
/ p* }7 ?+ i/ u
2 j0 [8 V# X, ^* J8 H) }/ J步驟說明
7 ?! u- T( N5 g* b01+ O( J0 F+ D& h4 R* F
煮滾水加鹽，約煮15分鐘，撈起瀝乾備用' E6 \3 L$ I/ T: V) T8 m$ D! {
024 m& C4 f0 M0 [3 w6 Z
利用原鍋水，川燙青花菜9 k- f* |8 H% G/ `
03
, H' Z* N: ]( Z6 W) `( h, O! }: l泡菜切小片，和麵拌一拌，泡菜每家都不一樣，有鹹有甜也有酸，拌好麵先試味道，再增減調味5 r* L  d/ T6 m2 v  F
04' U- F3 I4 r; n7 j+ ~: e5 R  [
斜管麵鋪在盤底，放上德式香腸.青花菜，鋪上起司* N  H: U6 ^" \  s
05) ]4 ?1 @& l) N- @9 p( P' W$ V
220度，烤約10分鐘，喜歡焦脆的起司，就多烤一下
; l5 K7 ^/ s& k06
$ c& U7 J5 p+ v& {" W這盤吃完會太撐，忍不住一口接一口9 H1 m$ `( x0 ]( B$ H: a1 L$ B' h

& a" C" D* ~0 Q9 f- V/ }
4 Q0 R7 P4 e! j: ~# t
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