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[湯類] 輕鬆作紅白燉肉湯[9P] [複製鏈接]

/ T3 C0 U- I3 Z$ y( a
預備食材: F. n. u& H- P1 {3 P6 r3 k/ g
馬鈴薯   1顆
6 e' Q* q1 S. T$ g" k+ P紅蘿蔔   1條- w: v. a7 P/ m
蘋果   1顆
/ }; y; ], C" w; P花椰菜   半顆
  z- O4 f' d1 l' o) ]豬梅花肉塊   適量/ o, ]; A7 |0 e% o6 N7 n" P: a5 n6 K
蘑菇   適量
7 _+ V  ?" K2 w6 d+ \  ^: ~* S北海道白醤料理 / 奶油   1/4塊
- u  _/ W$ m' ^牛奶   適量5 R9 q/ a9 O# E. [9 `
雞粉   適量9 F: {9 ]* d2 U) ~
  適量3 \, P% h$ F' Q' }
胡椒粉   適量
0 ~* N" O/ _6 Z: R4 G! o# d$ Q9 E$ e8 N* ?, a4 m# W& C* u& b
. O# V$ l: y7 V! _: q/ Y3 G

: b- }/ o5 F: |" V4 ~4 x9 ~4 ?! q9 {* ~: I$ H3 ?
步驟說明
  p  U' c! ^3 u) Z
01
2 N8 K/ {& `# r3 m; c8 y' R將所有食材切成適當大小
2 X9 l+ K1 F3 B4 }+ J6 x9 I! s, |02
/ Y$ S0 j: Q9 G6 k2 r# i切好的食材放入鍋中加入半鍋水或牛奶1 U/ U) q3 n1 L" _% L& C" N' S
03. y! t3 y0 `! R6 a3 W
將好侍北海道白醤料理 / 奶油塊 與牛奶稍加熱溶解後,加入雞粉、糖、胡椒攪拌均勻備用。  
$ p% }& q/ u1 o# F! A# N04$ s; A' K* q3 ]; t( C6 G
將攪拌好的調味湯倒入鍋中
; W( |& V$ X3 g+ t05+ u5 c+ _7 `3 f
放入電鍋裡
/ H$ u: @; h/ Y( h" s0 u06
) k" a( \, d8 s# d% h# M$ ]蓋上內蓋,外鍋用2杯水的份量(約30分鐘)
$ T" @0 c/ w1 x" v07$ e3 y( a3 U2 O  C9 E$ O
蓋上外鍋後,啟動電鍋
, e* u2 l' M; U0 Z081 Y& k1 N  x  D" A
電鍋開關跳起後即可享用美味的紅白燉肉湯
2 J# v% i2 W' z2 n) q5 r8 Z% Y

; c# w( b9 ?) ~( ?# ?8 k
" D. `6 U+ ?/ w# H7 m4 o訣竅提示

# j# o7 i. G9 v" r& }. \! N
因為雞粉已經有調味道,所以不須額外添加鹽巴。如不喜歡雞粉也可改成使用鹽巴取代。
食材可依照個人喜好自己變換。
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+ w- x# w' `, Y# V; b
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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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