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預備食材( m; D9 X( f5 d+ K! P$ R
南瓜 75g
3 }: J s6 x# S% V: M7 G德式香腸 1根
0 E& v3 ~: O( Z* ~# `2 E螺旋麵 60g, t! [ s9 V. W" V9 N4 H* A4 o3 ?
沙拉油 1小匙
' K( N' Q, C. {黑胡椒 適量# k: M; T, J" J/ |% ~- C, Q' H8 X
水 75ml
' b5 |0 T7 b! U9 e* d; N牛奶 75ml' E+ a. `( a1 ^; Y' E, M5 B
北海道白醬料理塊 1/2小塊
/ d- P% R4 {+ Y' W: g) a. X* B$ n3 n5 E: M; D6 D$ i @
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+ t1 s& [: C; K步驟說明
* Z& W* V* d; _6 c% k01+ N( G0 z9 t+ O8 h$ S' b! c2 X
1.南瓜去皮去籽,切1公分大小方塊狀。 % e6 x, Y/ N/ r. S7 z
02 2.香腸切一口大小。
# F' v1 d: U; X/ m4 d' U03 3.螺旋麵煮至約八分熟後取出瀝乾。 & o' U6 F+ d$ W3 N
04 4.熱油鍋,炒香香腸後,加入南瓜丁拌炒。加水煮滾,煮至南瓜熟透後,加入北海道白醬料理塊煮融,再倒入牛奶煮約5分鐘。
`3 M2 B: j0 z3 x! K9 J# t053 S9 R* ]& \6 a" d7 ]2 Z
5.加入煮好的螺旋麵拌勻,灑上黑胡椒,盛盤。
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