彰化日式料理店))阿那祭_板前炭燒居酒屋

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彰化日本料理「阿那祭_板前炭燒居酒屋」
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位於三民路上~

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一進入阿那祭，服務生就前來親切招呼
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* h. a$ O5 c( X, [& @這裡的用餐空間為一至二樓
" ^; B: a# x4 ?0 a0 T一樓除了料理檯邊的座位，還有幾桌雙人桌，另外在裡面還有一區用餐空間

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- K/ N! a4 K8 a  J5 C$ L↑一樓後方的用餐空間

  
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↑二樓有較大的空間，適合團體聚餐

  
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二樓的用餐空間帶點簡約運動風~

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$ H+ k! [& P' {" b/ w) f  x% h3 z8 c: O↑入坐後，服務生先幫我們倒茶水

8 @6 b# A0 c0 s/ T4 ^* M) R8 B當天在用餐期間也有注意到服務生很勤勞的幫客人們倒茶水
在店家無收服務費的情況下，這樣的服務真的很不錯
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阿那祭除了菜單上的單點菜色，這裡也有提供無菜單料理
; H9 K& Q8 c5 R" q3 f* `2 O- I: n在週二~週五更提供了商業午餐(有四種套餐可選擇)
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↑當天提供的小菜是脆甜可口的醋漬蘿蔔(小菜會不定時更換)

  

↑季節綜合刺身

當天提供的季節綜合刺身有鮭魚+鱺魚+鮪魚，都非常的厚切一塊
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; x$ A/ C8 Q! p3 z9 E↑創意炙鮭捲壽司

- b% F7 x  H9 @, ^炙鮭捲壽司上各分別放了兩種魚卵點綴其上
讓人驚艷的地方是一種鮭魚卵，另一則為難得的魚子醬
, _0 q5 e! d, N$ m整個入口在咀嚼中，仔細感受鹹香魚子特殊的咬感
辣椒絲更讓味覺驚醒了一下，層次豐富口感十足，另人驚喜又感動的創意料理
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另外不得不提一下配角…醋醃嫩薑
3 M' ^) a) [& n* f$ x這裡的嫩醋薑口味特別，不偏酸，入口晃場而過，好吃
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9 \) f+ k0 W* G↑青雞魚

當天料理冰櫃裡的新鮮漁獲，為深海魚的一種
8 r0 b) U+ b4 C; _一般通常日本料理店比較能見其身影，我們應該算是第一次吃到
鹽烤料理，肉質鮮甜口感扎實，很美味  

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