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6 F0 A4 [; |: r" V- y8 q) L預備食材
7 w5 R( M4 C8 O0 uCostco烤雞 1隻
/ Y+ B/ {( ]! S玉米 1條3 R. }7 `/ N, \
胡蘿蔔 1條# Y% d2 G; X( M, V6 b/ f/ g5 K5 S
洋蔥 1顆3 V- [) q3 y- J4 n0 z# o( ]4 ~" K' \$ w
青椒(紅、黃嬌) 1顆7 p2 y0 ]. ~3 n6 t$ V9 u
甜豆 隨意: T) }( g# q0 m# P8 @) M; p- X K
四季豆 隨意
3 `0 F% h5 p% D: s0 w; z5 g7 J5 S. q6 @' l
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3 K6 f8 a1 j u+ e( e# U. M
0 X4 @% c9 R) r0 D. a0 E. y3 }
步驟說明
+ `" N4 f5 i" v/ {01 鍋底先舖上洋蔥或高麗菜，再把整隻雞放上去
$ H/ O) L) a- V02 旁邊的逢隙就塞進各式蔬菜。最後把袋子裡的湯汁淋上去。
! |' l6 ~6 ~& r# E6 n6 a* n# Q03 蓋上鍋蓋，如果是鑄鐵鍋，就只要在爐子上煮個5分鐘，關火再燜個10分鐘即可，如果是一般鍋子，就多煮個幾分鐘。: E2 }" N# d2 T1 }3 p
* ]* d- |6 v& g' K: S" ~1 P% s& |
# D- F- T0 F S7 J, M訣竅提示
/ }, Y- F# A( s# K6 Z; i* k1.難熟的材料要先煮熟，像玉米及切太大塊的紅蘿蔔。 + \0 |+ n8 U4 ^7 ~. i8 H) q6 W
2.使用鑄鐵鍋，就只要在爐子上煮個5分鐘，關火再燜個10分鐘即可，如果是一般鍋子，就多煮個幾分鐘。
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發表於 2016-8-8 19:13:17
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