冰糖銀耳蓮子湯

mike阿泉

食材
* d" r" S+ m; t1 t% Q" C- X白木耳
2-3朵
冰糖
8 W: M% ~0 |2 l1大匙
紅棗
) }% }- z" i) J- X8顆
冷開水
! j& \* j6 V6 c( V8 e  @1000-1200c.c
枸杞
3 F0 g2 Y9 O( r+ S4 t) k1小匙
: S5 R+ S' f; D% d9 b& G蓮子
/ m) k- d- r2 u1大匙
白木耳泡發後，去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;紅棗洗淨去核;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟，備用。
+ G7 {( `) I/ @/ c, |! X白木耳泡發後，去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;紅棗洗淨去核;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟，備用。
$ g: n. o; Y& h7 C準備一鍋冷開水，放進白木耳,紅棗,蓮子，開大火煮滾後轉小火續煮1小時（轉小火時再放進枸杞即可），最後加冰糖調味。
準備一鍋冷開水，放進白木耳,紅棗,蓮子，開大火煮滾後轉小火續煮1小時（轉小火時再放進枸杞即可），最後加冰糖調味。
6 y8 b8 x  A) r; G$ \4 S8 k放涼冷藏一晚後，湯會更濃稠好喝喲～
1 E# X& n, s! G: @/ `放涼冷藏一晚後，湯會更濃稠好喝喲～
by 林茉莉

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