簡易白醬煙燻鮭魚義大利麵［8P］

Popopapa123

預備食材
家樂福義大利長圓麵 　 200公克
培根 　 2片
洋蔥 　 1/2個
: l' i6 M$ k+ i* B. J  F煙燻鮭魚或是薄鹽鮭魚 　 3片
鮮奶油 　 150公克
巴西利 　 適量
2 y2 N" [, @3 {2 o, s% R+ ^2 D鹽 　 適量
3 ~; [% l) Z7 K胡椒 　 適量
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步驟說明
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培根切丁；洋蔥切丁；鮭魚切丁備用。
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# \1 a( O/ i; u, p起一鍋水煮開，加2匙鹽，放入「家樂福義大利長圓麵」煮8分鐘至熟，保留2杯煮麵水後，瀝乾水份。
8 t- h/ r/ ?, s& |/ Q; y9 j1 [03
3 u2 d1 G0 T, V8 n2 T4 L* o鍋中放入培根，煎至金黃出油，放入洋蔥炒香。
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) }; U! F2 \1 Q: d( n; K9 ?) p續放入鮮奶油和煮麵水煮開。
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. k# B' b+ [/ J) q4 I7 P將煙燻鮭魚或是薄鹽鮭魚放入後熄火。
: x4 @' o6 C2 a8 `; X06
! \+ w; R' ?8 H  T) D  D4 G3 o將麵拌入炒好的醬汁，以鹽和胡椒再調味，盛盤後灑少許巴西利即可完成。
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《家樂福奶油白醬》   奶油白醬可以直接淋於食材上做為淋醬或再經加工做為烹煮的醬料，奶油白醬是很多法式經典醬汁的基底醬
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