簡易白醬煙燻鮭魚義大利麵［8P］

Popopapa123

7 I3 A' `" P% s" u' T9 b/ C2 G預備食材
家樂福義大利長圓麵 　 200公克
培根 　 2片
6 e! L6 t# O+ M8 X洋蔥 　 1/2個
0 c' y' ~7 |7 I( X0 A8 Y% K煙燻鮭魚或是薄鹽鮭魚 　 3片
+ C+ A6 t& e2 d鮮奶油 　 150公克
: j: N5 i1 B1 T* j3 U- c: O. l巴西利 　 適量
/ N+ N  g! y# X& y鹽 　 適量
: z( D8 r" I3 i* w& e, H3 {胡椒 　 適量
: M" O7 I  K  v9 [
+ U& D4 {2 V: H% \1 v


+ p* \) w3 p7 G步驟說明
01
培根切丁；洋蔥切丁；鮭魚切丁備用。
1 v2 h$ X& e* l! F0 i" f7 Z02
; H& O8 a- V9 D3 I; p6 v. a) q1 q; [起一鍋水煮開，加2匙鹽，放入「家樂福義大利長圓麵」煮8分鐘至熟，保留2杯煮麵水後，瀝乾水份。
; \, x3 c% `4 a03
" [* J+ P- K& G0 L/ C. ]8 j鍋中放入培根，煎至金黃出油，放入洋蔥炒香。
04
續放入鮮奶油和煮麵水煮開。
05
! j) N) X: e4 ~5 V9 }( H% f將煙燻鮭魚或是薄鹽鮭魚放入後熄火。
) |* Y3 s* F' g06
將麵拌入炒好的醬汁，以鹽和胡椒再調味，盛盤後灑少許巴西利即可完成。
07
《家樂福奶油白醬》   奶油白醬可以直接淋於食材上做為淋醬或再經加工做為烹煮的醬料，奶油白醬是很多法式經典醬汁的基底醬
4 Z& D7 o$ `" y# i6 f( l  E
$ Z1 n) \6 i1 X2 Q
( o8 Z" c8 H; q3 {3 C