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食材
/ F! e" I, H7 O! i白木耳
2 L) q P( A |0 i2-3朵
5 m# {! _' O8 \8 P6 B5 E1 w+ J冰糖) A* Y8 {) b ?' `
1大匙+ `. }. H/ G5 T* h
紅棗: w! Z4 O3 w5 Z5 T1 x# N
8顆
' B- f+ w) g: r冷開水! ]2 [- |& D+ L( [+ {" w
1000-1200c.c
/ _: ?7 I( g2 v- f" J9 _$ w. C* e8 r枸杞
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蓮子
) i: {/ K% _3 \4 O4 k. |0 `! S1大匙
) G" I4 S8 r0 B; U7 n白木耳泡發後,去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;紅棗洗淨去核;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟,備用。3 x/ k* C( f c5 X
白木耳泡發後,去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;紅棗洗淨去核;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟,備用。0 @2 n/ j! y( E3 b& ?0 f, t1 p* ?
準備一鍋冷開水,放進白木耳,紅棗,蓮子,開大火煮滾後轉小火續煮1小時(轉小火時再放進枸杞即可),最後加冰糖調味。! V2 V1 U+ x" w/ A
準備一鍋冷開水,放進白木耳,紅棗,蓮子,開大火煮滾後轉小火續煮1小時(轉小火時再放進枸杞即可),最後加冰糖調味。3 }( B+ ~' k1 Q2 V/ R# T
放涼冷藏一晚後,湯會更濃稠好喝喲~3 _8 H5 M( b4 B2 @3 j. O
放涼冷藏一晚後,湯會更濃稠好喝喲~- Y. U0 W6 c5 _; o0 J
by 林茉莉
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